【图】小孩缺锌怎么补快呢 7款补锌食谱推荐

油泼莴笋

原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

此道菜清淡、爽口，含锌约7.86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

萝卜番茄汤

原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品，对儿童疳积有一定疗效。

奶酪蛋饺

材料：食用油、鸡蛋1个、奶酪片1片。

制法：1.将鸡蛋打散，放少许盐备用。2.取一个平底锅，放入少许油(油少到不能有流动感)，并加热。3.在锅内倒入蛋液，转动锅子，使其成为一个圆形，趁蛋液面尚未完全熟透时，放入奶酪片，并马上将蛋饼对折成蛋饺形状。4.将蛋饺翻一面，即可出锅。 妈妈的话：奶酪蛋饺作为孩子的早餐，不仅简单好做，味道香浓，还很有营养。

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