土豆和胡萝卜做法大全？
土豆和胡萝卜做法大全？
胡萝卜1根、土豆1个、小葱、大蒜、盐、白糖、生抽、陈醋、麻油、鸡精、熟芝麻、辣椒面、花椒粉、小米椒2个、玉米面粉、普通面粉
制作过程如下：
1、准备一根胡萝卜，一个土豆，分别清洗干净。
2、把土豆削皮，插成丝，放入水中清洗几次，目的是洗掉多余的淀粉，然后沥干水分备用，尽量把水分控得干一些，否则容易成坨。
3、把胡萝卜去皮，插成丝，放入一个大碗中。
4、把控干了水分的土豆丝也倒入大碗中，在碗中加入三勺食用油，搅拌均匀。这样可以防止土豆丝和胡萝卜丝粘连到一起。
5、再加入小半勺盐，搅拌均匀。准备适量玉米面粉和普通面粉。
6、在拌好的土豆丝和胡萝卜丝的碗中撒入一些玉米面粉，在撒入量差不多的普通面粉，用筷子搅拌均匀。
7、直至土豆丝和胡萝卜丝，根根分明，每一根上面都裹好了面粉，互相之间不粘连。把处理好的土豆丝和胡萝卜丝，放入一个大碗中，上锅蒸，我这里用的电磁炉蒸，蒸了10多分钟，大家如果用蒸锅，火大一些，一般蒸5分钟左右即可，蒸时间太久了一搅拌就容易碎。
8、下面我们来做料汁，切一些葱花和蒜末，放入一个碗中，再切两个小米椒，不太能吃辣的朋友们可以用普通红椒代替，或者不加。再加入一勺辣椒面，一勺花椒粉，少许盐和白糖，适量鸡精。
9、再调料碗中，分三次，淋入热油，每浇一次油，都搅拌均匀，让调料的香味被充分的逼出，再加入一勺生抽，两勺陈醋，再淋入少许麻油，不喜欢麻麻的味道的朋友，可以不加。再撒入一些葱花，搅拌均匀，备用。
10、将蒸好的胡萝卜丝土豆丝出锅，把调好的料汁倒入其中，搅拌均匀，再撒上少许熟芝麻，即可。这样做出来的蒸菜，不仅健康、营养，而且非常的好吃，真的太香了，比炒菜或者拌菜的味道和口感要特别一些，这种新吃法，获得了全家老小的一致好评，分分钟就被吃光了。
香菇土豆胡萝卜的做法大全？
把土豆胡萝卜削皮，切块，香菇切丁，把土豆，胡萝卜焖熟再放入香菇煮熟就ok了
玉米土豆胡萝卜鸡汤的做法大全？
玉米清洗干净，用刀剁小块.
步骤2/10
胡萝卜去皮洗净，切滚刀。
步骤3/1
鸡肉倒入锅中焯水，捞出清洗干净。
步骤4/1
鸡肉倒入电饭锅中，添加姜片。
步骤5/10
倒入胡萝卜。
步骤6/10
玉米放入电饭锅中，添加2勺盐。
步骤7/10
添加2勺料酒。
步骤8/10
倒入适量清水。
步骤9/10
按下煮饭键，炖煮40分钟。
红烧肉豆角炖土豆胡萝卜做法？
食材用料：红烧肉 ，土豆 ，豆角 ，胡萝卜 ，葱，姜，油，盐各适量
1，准备食材：葱姜胡萝卜洗好备用；
2，准备食材：土豆、豆角、茄子洗好备用；
3，切菜，土豆切块，手撕茄子，胡萝卜切块，豆角掐好备用；
4，准备红烧肉；
5，热油爆锅，放豆角，土豆，胡萝卜，茄子，放开水，这样开锅快一些；
6，炖好出锅。
胡萝卜土豆泥丸子的做法大全？
胡萝卜土豆泥丸子做法如下:
1.准备食材:
主料 3种，胡萝卜3根，土豆1个，普通面粉。
辅料 3种，食盐适量，白胡椒粉适量，食用油适量。
2.胡萝卜去皮，洗净； 土豆去皮，洗净，切大块; 入蒸锅蒸熟透。待胡萝卜，土豆熟透软烂，放入料理机绞成泥状。
3.胡萝卜和土豆泥混合，加食盐，白胡椒粉，搅拌均匀。添加面粉，使得生胚稀稠度适中，团成丸子状，下油锅炸至金光即可控油出锅。
小贴士
1.做丸子生胚时会有非常多的水分溢出，面粉量视情况添加。
2.丸子生胚下锅之前把油加热至7.8分热，快速下锅。
胡萝卜土豆饺子馅做法大全？
食材主料:猪瘦肉150g，红萝卜1根，土豆1个，包菜半个，饺子皮500g
辅料:香油适量，盐适量
步骤
1.红萝卜洗净，切片，再切到很小丁
2.土豆刨皮洗净，切片，再切到很小丁
3.包菜洗净，切细
4.瘦肉洗净，剁碎
5.把切好的胡萝卜、土豆、包菜、瘦肉放到一个碗里
6.放入香油、盐，用筷子充分搅拌
7.准备饺子皮，把陷放到饺子皮上
8.包成饺子型
9.饺子形状没学到家，卖相有些差
10.饺子包完后，锅烧热，放入适量水
11.待水烧开，放入包好的饺子，盖上锅盖
12.等饺子浮上来，就可以出锅了
胡萝卜米饭土豆泥丸子的做法大全？
1.准备食材:
主料 3种，胡萝卜3根，土豆1个，普通面粉。
辅料 3种，食盐适量，白胡椒粉适量，食用油适量。
2.胡萝卜去皮，洗净； 土豆去皮，洗净，切大块; 入蒸锅蒸熟透。待胡萝卜，土豆熟透软烂，放入料理机绞成泥状。
3.胡萝卜和土豆泥混合，加食盐，白胡椒粉，搅拌均匀。添加面粉，使得生胚稀稠度适中，团成丸子状，下油锅炸至金光即可控油出锅。
小贴士
1.做丸子生胚时会有非常多的水分溢出，面粉量视情况添加。
2.丸子生胚下锅之前把油加热至7.8分热，快速下锅。
蒜苔土豆胡萝卜做法大全家常？
原料：蒜苔 (200克)，胡萝卜 (100克)，土豆 (100克)，猪五花肉 (200克)，葱、姜、蒜 适量，盐 2克，味极鲜酱油 3毫升，蚝油 3毫升。
方法/步骤：
1.把蒜苔去尾洗净切成2厘米长的小段，胡萝卜和土豆去皮洗净切成丝，猪五花肉切成片，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。
2.炒锅里倒入适量花生油，这里油要放得多一点，等油温六成热时，放入肉丝炒至变得发白。
3.再加入葱、姜、蒜，煸炒出香味，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。
4.再放入胡萝卜土豆丝翻炒入味。再放入蒜苔，继续翻炒至断生即可。
胡萝卜红烧肉的做法？
胡萝卜红烧肉
用料：五花肉500克 胡萝卜1根 老抽适量
生抽适量 料酒适量 姜数片 香葱适量 冰糖适量
步骤一：五花肉切块，热水焯至变色
步骤二：胡萝卜切块
步骤三： 焯好的肉洗净沥干，用厨房纸吸干水分
步骤四：起锅烧油，放入葱段和姜片爆香
步骤五：放入猪肉，煎至表面微黄
步骤六：放入老抽、生抽、料酒、冰糖翻炒均匀
步骤七：加足量的水，大火烧开，小火煮40分钟
步骤八：加入胡萝卜炖20分钟
步骤九：收汁装盘，撒上葱花
步骤十：肥而不腻，胡萝卜也很好吃
小贴士：胡萝卜换成土豆也很好吃
土豆炒胡萝卜的做法？
步骤/方式1
土豆去皮，切成薄片！焯水！胡萝卜切片
步骤/方式2
爆锅，放葱姜，十三香
步骤/方式3
放入胡萝卜，去生！
步骤/方式4
倒入些许酱油
步骤/方式5
放入焯水后的土豆片，翻炒，放盐，鸡精！盖上锅盖！小火焖一会，出锅
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