青红椒热量？ 青红椒简笔画？

青红椒热量？

每100克青红椒含有的热量为23大卡左右。

青椒果肉厚而脆嫩，含有丰富的维生素C。青椒有黄色、绿色、红色等，青果含有的碳水化合物约3.8%，红熟果的维生素C含量最高可达460毫克。青椒可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍以及加工制罐、制蜜饯。

每100克红椒等于212大卡卡路里。

红椒的营养物质含：低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含维生素E、富含维生素B1、富含磷、富含钾、富含铁、富含锌、富含蛋白质、富含膳食纤维。

红椒中富含辣椒素会刺激交感神经，交感神经决定人体内脂肪消耗的快慢。辣椒还可以促进肾上腺素的分泌，加速人体新陈代谢，加强脂肪细胞的燃烧和分解进而达到减肥的目的。

青红椒简笔画？

青红椒也就是红中带青的辣椒。辣椒的形状上面大下面小，柄上略带帽子的形状。根据这特点去画简笔画，首先画二条弧线表示一个青红椒，再画上青红椒的柄，其它的青红椒也是也是这样画，组成一小组画面，涂上红中有青的颜色，这样青红椒简笔画完成。

青红椒的做法？

主料：

青椒150克

柿子椒150克

调料：

大葱10克

姜10克

料酒5克

盐4克

味精2克

花生油30克

做法：

1. 将青、红柿子椒洗净，均切成象眼片

2. 葱、姜洗净切丝备用

3. 锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅

4. 放入青、红椒片，烹入料酒，用旺火快炒，至微熟时撒入精盐、味精炒匀，快速出锅装盘即成

青红椒怎么腌制？

1、腌辣椒时一定要选择那种细长的辣椒，选择那种结实肉厚的，不能选择那种发软的辣椒，把辣椒购买回来以后用清水浸泡二十分钟，再用清水洗净。

2、把洗好后的青红辣椒晾干表面的水分，如果感觉晾干太慢，可以用干净的毛巾把它们表面的水分擦干，一定不能怕麻烦，不能带水腌制。

3、把辣椒放在盆子中，加入食用盐腌制，腌制两天以后把腌出的水分倒掉，然后再把白糖和白醋放在一起煮开，降温以后倒入到辣椒中，把大蒜去皮以后切成蒜片，也放到辣椒中。

4、倒入白酒调匀，然后把它们一起放到可以密封的容器中腌制，十五天以后里面的辣椒就能腌好，打开以后就能最到一种浓郁的酸香气味，取出品尝，青辣椒的辣味已经变淡，味道略酸，甜中带辣，真是诱人。

什么是青红椒？

就是青椒和红椒，一般做菜时配色好看。青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。

由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素c，适合高血压高血脂的人群食用。红椒是菜椒的培育变种，色泽亮丽，营养丰富，含维生素A、维生素C等，辛香味，具御寒、杀菌等功效。红辣椒有辛香味，能去除菜肴中的腥味，营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。

除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A，可满足成年人的每天需求量，此外还含有超过100毫克的维生素C。

这些丰富的抗氧化剂，能中和体内的有害氧分子自由基，有益于人体健康。

青红椒米怎么切？

青红椒米要的多可以用绞肉机打，把青红椒去缔洗净后凉干水分放到绞肉机里，还可以加点生姜大蒜在里面一起绞

青红椒米要的少就用刀躲，躲的话最好带一次性手套，不然会辣手，先把辣椒切片切丝在切成颗粒，颗粒大就在乱垛一下直到成为你想要的状态

青红椒可以生吃吗？

青红椒是日常生活中比较常见的一种食物，在做各种菜的时候，都可以用到青红椒。均有，亦有以青红椒为主料的菜品。青红椒除可炒着吃外，还可生吃，而且青红椒还能为人体补充大量的维生素C，还能增加食欲，因为青红椒在这段时间内吃得很好。

肉青红椒酱做法？

猪肉馅准备好

步骤2

青椒切碎

步骤3

豆瓣酱准备好

步骤4

油准备好

步骤5

锅中放入油烧开

步骤6

加入肉馅翻炒均匀

步骤7

加入青椒，加入豆瓣酱炒匀

步骤8

加一点清水，炖干

步骤9

盛出

青红椒辣不辣？

要看品种，那种灯笼椒就不辣，还可以生吃，当水果。

青红椒丝切法？

步骤/方式1

青椒两个洗干净。

步骤/方式2

对半切开。

步骤/方式3

把青椒头部的籽去掉。

步骤/方式4

青椒翻面，放在切菜板上。

步骤/方式5

斜着快速切成细丝

步骤/方式6

成品

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