蚕豆烧土豆可以吗? 土豆烧牛肉可以放糖吗?
蚕豆烧土豆可以吗?
蚕豆烧土豆可以吗?
蚕豆烧土豆可以。
这两种都是淀粉含量特别丰富的食材,很适合酱焖的做法,简单又好吃。
起锅放油,放酱料炒香(按个人的口味蒜蓉辣酱柱侯酱海鲜酱甚至火锅底料都可以)爆香,放入切好的土豆和蚕豆,炒一炒加热水焖煮,熟了之后再加一些蒜苔提味会更香。
但因为两种都是淀粉含量非常丰富的食材,所以完全可以当主食吃。虽然这道菜很下饭拌面也好吃,但还是要减少一些别的主食的摄入比较营养均衡。
土豆烧牛肉可以放糖吗?
土豆烧牛肉可以放糖。
土豆烧牛肉用料、做法:
牛腩 500克,土豆 2个,姜片 3片,香叶 2片,八角 1个,花椒 20粒,冰糖 7颗,生抽 30克,料酒 15克,盐 2克,老抽 15克。
1、牛腩切大块,冷水下锅,放入姜片,大火烧开后转中火继续煮,煮出血沫后把牛腩捞出来。如果表面还有多余浮沫,可以用热水冲洗一下。
2、土豆切成大的滚刀块,放到锅子里煎一下,煎到表面微焦就盛出来备用,不用煎到全熟。土豆煎过以后再炖会更香更好吃,偷懒的话可以省略这一步。
3、锅子里留底油,放入沥干水分的牛肉煎炒一下。
4、再加入香叶、八角、花椒、冰糖,2大勺生抽,1大勺老抽,1大勺料酒,翻炒均匀。
5、倒入热水没过牛肉,一定要是热水或者开水。中火煮开以后盖上盖子,转小火炖70分钟。也可以用高压锅,时间控制在35分钟左右,喜欢烂乎的可以延长。
6、炖好后把之前的土豆块倒进去,翻炒均匀,这一步可以稍微尝一下咸淡,觉得淡可以少量加点盐。然后继续盖上盖子炖15-20分钟。
7、开盖收汁,等汤汁收的差不多了就可以出锅啦。
腊兔可以烧土豆吗?
腊兔可以烧土豆的,土豆有腊兔的味道,很好吃
土豆和黄鳝能烧汤吗?
可以。
准备用料:黄鳝350g、土豆400g、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、洋葱适量、蒜头适量、生姜适量、小葱适量
1、黄鳝先放入炖锅加点儿油,盐,料酒,生抽煮熟。
2、这时可以把土豆去皮切成厚块。
3、洋葱切片。
4、姜蒜切粒,葱蒜切碎。
5、这时的黄鳝煮开离开火。
6、另起锅放入适量的油炒香姜蒜,倒入适量的水,加入刚才煮黄鳝的汤煮开。
7、放入土豆,加入适量的盐,生抽煮开。
8、盖上盖煮至土豆熟软(这时可以把黄鳝的内脏去了备用)。
9、煮好的土豆加入刚才去了内脏的黄鳝煮开。
10、加入洋葱煮至洋葱的香味出来,撒上葱花即可。
11、盛出上菜了。
土豆和红萝卜可以一走烧大肠吗?
土豆和红萝卜可以一起烧大肠,而且制作后口感很好,这两者之间不存在食物相克情况。详细做法如下:
主料:猪大肠
辅料:土豆(黄皮) 胡萝卜
调料:菜籽油,低钠盐,红油豆瓣,姜片,蒜片,干辣椒3个,八角1个,香叶,桂皮,花椒8粒
胡萝卜土豆烧肥肠的做法
1将肥肠剪成40公分长,放在盆里,不加水,加菜油(也可用面粉)少许,用双手揉搓后,用热水洗,多洗几遍。
2将肥肠翻面,扯掉里面的油和其它附着物,用热水洗干净后,再将肥肠翻面,洗干净。
3将锅里盛水,水烧开后,放入洗干净的肥肠,煮开后关火,捞出肥肠,再用热水洗,多洗几遍。
4洗干净后,装入漏盆,滴干水分。
5 土豆和胡萝卜切成块。
6锅烧热后,倒入菜油,油热后放入豆瓣酱、大蒜(3个)、花椒10多颗炒几分钟后倒入肥肠料酒又炒,差不多炒7、8分钟后,加水少许生抽和十三香,烧开后关成小火,慢慢烧2个多小时。
7尝尝肥肠嚼的烂的时候,放入切成块的土豆和胡萝卜,烧10分钟,放的盐即可。
红烧鱼可以提前炸出来转天再烧吗?
红烧鱼可以提前炸出来改天再烧。
红烧鱼是一到很不错的家常菜,基本经常做菜的人都会做,一般都是先把鱼块油炸出来,然后再红烧,但是很多时候我们都特别忙,上班下班或者其他事耽搁,有时候有鱼忙不赢炸,所以我们也会提前油炸至金黄,等第二天再红烧也不会变味。
焖烧壶可以焖熟土豆吗?
把土豆切成小块,放入焖烧壶中是可以闷熟的
土豆烧牛肉可以放火锅料吗?
土豆烧牛肉可以放火锅料的,不过做出来一股火锅的味道,
请问牛肉烧土豆可以加上大蒜吗?
大蒜有.强力杀菌,防治肿瘤和癌症,排毒清肠。降低血糖,保护肝功能等许多功效,所以可以加一些的,当然如果对其味道不太喜欢的,那就不用加了
砂锅烧土豆有毒吗?
砂锅烧土豆是没有毒的,用砂锅来炖制土豆,营养丰富,非常好吃。
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