土豆做法大全家常？ 骨头土豆的家常做法大全？
土豆做法大全家常？
土豆做法大全，首先是土豆丝、土豆片，土豆炖牛肉，五香土豆泥，土豆鸡块，土豆茄子辣椒做的地三鲜，都是非常好吃的家常土豆的做法，我们还可以做成土豆条也就是炸薯条，还有土豆粉条也很好吃，土豆可以做成很多的美食，是大家非常喜欢的食物。
骨头土豆的家常做法大全？
1.排骨洗净剁小块，凉水下排骨，加适量料酒、葱姜焯水，捞出冲洗干净，沥干水分。
2.起锅小火放适量油和冰糖，炒到冰糖完全融化，下入排骨翻炒均匀。
3.放入葱姜片、香叶、八角、桂皮炒香一勺生抽一勺老抽一勺蚝油，翻炒均匀。加入没过排骨的热水，水开转小火盖盖煮25分钟。
4.适量盐，加入切块的土豆（正好有半根胡萝卜，也一起放了）继续炖15分钟左右。
5.炖至土豆熟透，大火收汁即可。超级香的排骨土豆就做好了。土豆软糯入味， 好吃。
腊肠海带做法大全家常？
主料：海带(干)80克，腊肠2根，鸡蛋8个
辅料：生姜4---5片，白糖15克，十三香2勺，啤酒2罐，花椒15---20粒，八角1个，草果1个，桂皮1小块，香叶3--5片，干辣椒4个，生抽15克，蚝油10克
做法步骤：
步骤1
鸡蛋洗净，煮熟，剥壳备用
步骤2
腊肠提前浸泡4个小时（腊肠是腌制的如果不浸泡，会很咸）
步骤3
海带提前浸泡一晚，多换几次水，洗净切块
步骤4
准备卤料
步骤5
啤酒两罐
步骤6
所以的材料放入锅里，大火煮沸后转中小火煮10分钟左右，关火焖半个小时。然后再大火煮沸转中小火煮10分钟，关火焖半个小时。如此反复2---4次（尽量用细而高的锅煮，让食物浸泡在卤汤中）
步骤7
即可（卤好后鸡蛋放大碗中，把卤汤倒入碗里，放凉后放入冰箱冷藏，这样鸡蛋会更加入味）
海带的吃法做法大全家常？
辣炒海带丝
材料：海带丝，干辣椒，生抽，料酒，醋，盐，味精。
做法
1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。
2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。
3、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。
4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。小诀窍如果喜欢肉，可以再加些肉末在里面，肉末先在锅里炒熟，然后加料酒、加生抽 盐、鸡精炒熟，起锅备用。然后用以上步骤做海带，海带快好的时候加入炒好的肉末，混在一起即可
凉拌海带丝
材料：干海带，大葱，盐，糖，醋，香油，蒜汁，辣椒油。
做法
1、干海带泡发洗净切丝，大葱切丝。
2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好!
海带芽的做法大全家常？
食材清单加入采购清单
海带丝 1把 、 豆芽 1把 、 胡萝卜 少许 、 植物油 2勺 、 盐 1勺 、 大蒜 2瓣 、 糖 半勺 、 辣椒碎 少许 、 熟芝麻 少许
烹饪步骤
步骤1/13
将大蒜用刀背压扁，揪掉蒜皮，然后切成蒜末备用。小提示：大蒜中的刺激气味是大蒜油，有杀菌消炎等功效，切碎后在空气中氧化一会儿，营养加倍。
步骤2/13
将海带丝用清水搓洗掉表面多余的盐分和杂质，然后放入冷水中，大火煮2、3分钟左右，煮熟后捞出，沥净水分备用。
步骤3/13
胡萝卜洗净，斜着切片。
步骤4/13
把切好的片斜着摞在砧板上，用左手压住上面的片不停移动，右手刀连续切丝即可。
步骤5/13
把胡萝卜都切成稍粗的丝，备用。
步骤6/13
将绿豆芽掐去根部（有的根会发苦），放入煮开后关火的热水中，焯十几秒左右捞出，用凉开水冲一下能保持脆脆的口感。
步骤7/13
炒锅中倒少许油，爆香蒜碎后，倒入胡萝卜丝稍炒几下。
步骤8/13
再倒入辣椒碎炒出红油
步骤9/13
将海带丝用剪刀剪成长段，和豆芽都倒进拌菜盆，加入盐、糖拌匀。
步骤10/13
再倒入刚才爆香的蒜末，胡萝卜丝，拌匀后撒少许熟芝麻即可。
海带丝土豆片的做法大全家常？
浸泡后的海带丝再水煮15分钟左右，这样海带熟了，也不会咸了。
3.煮过的海带头切小块，胡萝卜去皮切片。
4.土豆去皮，切片，水洗掉表面淀粉。
5.锅里注油烧热，爆香葱花。
6.下胡萝卜片炒一下。
7.加入土豆片。
8.翻炒至土豆片表面微焦，七分熟左右。加入海带，翻炒一会，至土豆片可以用铲子轻易铲断。
10.加生抽。
11.加盐出锅。
海带做法大全？
1、切丝，焯水后，加蒜米、辣椒、香菜、酱油、鸡精、醋、点点香油，捞匀做成凉拌海带
2、海带泡发开，跟猪骨头一起炖汤
3、切碎与绿豆一起煮成甜品，海带绿豆粥
土豆薯片家常做法大全？
用料
土豆随便几个
盐适量
辣椒粉适量
花椒粉适量
鸡精味精适量
黑胡椒粉适量
麻辣薯片的做法
1.选择工具很重要，这种厨房必备品是切薯片最好的工具，切出来厚薄均匀恰到好处！
2.中间忘记拍图，土豆片要用清水反复洗几次，滤干备用，金龙鱼调和油下锅加到三分热再下土豆片，开始中火油炸。土豆片不能多了，面上刚好浮起来一两层合适。
3.炸的时间不一定，薯片和油多少不一样的话，炸的时间不一样，一般十几分钟吧。一定要炸到土豆开始变色，在锅里已经变脆才能捞起来，太早起锅不脆，太晚要糊。
4.土豆放一边滴油，准备调料，建议一点点加，尤其是盐，别一次放太咸后悔都来不及
5.调味品撒上，开始摇，可以倒扣一个盆一起摇，摇匀后，欧了，开吃喽！
小贴士
1.一次别炸太多，可以多炸两锅2.调味品一次别太多，免得味道大了挽回不了
番茄土豆鸡肉家常做法大全？
番茄土豆炖鸡做，番茄洗净切块，土豆皮切块，鸡腿切块洗血水鸡块冷水锅煮沸加适量料酒除血水捞沥干，备葱姜蒜香叶八角花椒，锅内热油放入勺豆瓣酱炒红油放入葱姜蒜爆香，放入鸡块爆炒加入酱油盐调味，放入番茄翻炒倒入清水没鸡块放入花椒香叶八角，火煮火煮15钟放入土豆块再煮15钟勾芡起锅盛盘。
醋溜土豆家常做法大全？
食材准备
主料：土豆2个
辅料：尖椒1个
调料：花椒少许、干红辣椒5个、葱花少许、醋2汤匙、糖1汤匙、盐1/4茶匙
制作步骤
1、土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。
2、准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干。
3、锅中加少许油烧3成热，放入花椒，待闻到花椒香味时（不要把花椒炸糊），关火，拣出花椒不用。
4、再次打开火，待油温7成热时，放入干红辣椒和葱花，爆香后，倒入土豆丝煸炒熟。
5、随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟。
6、加入青椒丝继续炒半分钟，最后加入水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权，请及时联系我们：cp688cp688@163.com
