酱面拌酱怎么做好吃? 酱拌洋芋的做法,酱拌洋芋怎么做好吃,酱拌洋芋?
酱面拌酱怎么做好吃?
酱面拌酱这样做保证好吃
用料:蚝油 2勺生抽 4勺白糖 1勺姜 1小块小米椒 2个梅头肉或者五花肉 一斤左右老抽 1勺花椒油 1勺生粉 2勺白胡椒粉 半勺干辣椒圈 随意葱 1根白芝麻 1勺盐 适量蒜头 几瓣
简单随意万能的懒人超香拌面酱肉酱的做法步骤
步骤 1
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拼命剁猪肉,越细越好,一般建议3肥7瘦,梅头肉五花肉都比较适合,香,口感好,前腿肉也行,我这个是因为有人不吃肥肉,所以基本上是9瘦1肥! 肉剁好了,表上所有的调料除生粉干辣椒圈老抽还有那根葱外,其他全部剁碎扔到肉里面,建议用一个大点的盆装,然后使劲搅拌,搅拌均匀,开火热锅,下点油,温油下肉,中小火散开再转中火煸炒
步骤 2
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会看到出水,继续炒干,这里开始喜欢辣点的可以下干辣椒进去了,不喜欢太辣可以不加,本身有新鲜的小米辣在里面有辣味了
步骤 3
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水炒干后下葱花老抽继续炒(那条葱已经变成葱花了)
步骤 4
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然后下老抽跟芝麻,试一下味,然后加适量盐,最后再把生粉加小半碗水搅拌均匀倒进去,大火煮开就成了!
步骤 5
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这样做出来的肉酱放到玻璃保鲜盒里,冷藏一个星期都木有问题,用干的勺子去挖,拌面拌饭都行。
酱拌洋芋的做法,酱拌洋芋怎么做好吃,酱拌洋芋?
1.选取洋芋,不要不规整的那种2.洗净,去皮,切成小块3.洗净葱和蒜4.葱切细,蒜切末5.准备酱料,一种是香辣酱,一种是云南特有的三家酱6.各取一勺酱料,放入碗里,还有蒜末7.拌匀,放置一旁,加少许水,这样容易拌洋芋8.锅烧热,放油9.放入切好块的洋芋10.炸成金黄色!不用再放盐,酱料的咸味已经很够了11.放入准备好的酱料碗里,放入葱花12.拌匀装盘就可以了!
鱼籽酱拌沙拉怎么做好吃?
沙拉酱做法材料蕃茄酱1杯,美乃滋1杯,芥茉酱2大匙,大蒜末1大匙,糖2大匙,辣酱油1大匙,白醋2大匙做法1、将蕃茄酱和芥末酱加入美乃滋中,完全拌匀。
2、另外准备一个容器,将辣酱油、白醋和糖充份调化拌匀后,加入刚拌好的美乃滋,再搅拌均匀即可。
酱拌黄瓜片怎么做好吃?
食材
主料
黄瓜
300克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
麻油
适量
味极鲜
适量
糖
适量
辣椒
适量
步骤
1.黄瓜拍碎
2.再扯断,反正我不用刀切
3.加入盐
4.加入糖
5.加入味极鲜
6.腌大概20分钟
7.锅中爆香蒜粒辣椒
8.黄瓜装盘
红烧鱼上面的酱怎么做?
给你说东北做法吧
1.把鲫鱼收拾干净,放葱姜蒜料酒腌制10分钟
2.起锅烧油,放入葱姜蒜,八角辣椒炒香。加入香其酱,加入适量的水,将 放入锅中,加十三香,加盐,酱油调味
3.放入配菜,如:茄子,粉条等
4.大火烧开转小火,期间将汤淋在鱼身上入味
5.20分钟左右,将 盛出,剩下的汤,大火烧开加入水淀粉勾芡,粘稠后淋在 上,放香菜装饰。
鱼怎么做好吃酱焖还是红烧?
鱼酱焖的吃法大部分还是在东北比较多,首先,东北北方人喜欢吃大酱,他们觉得酱香浓郁,所以在很多炖菜,烩菜,包括生吃大葱,青菜蘸辣酱都离不开酱。
中部和南方鱼红烧的可能吃的比较多一些,当然,江浙南方一带鱼的做法除去红烧之外,清蒸,白汁,风干,腌制的各种做法都很多,而且雨特别大的时候,想特别入味,可以用大锅猛火酱焖,这完全根据个人的口味。
沙拉酱拌饭好吃吗?
沙拉酱一般用来拌水果沙拉或者蔬菜沙拉比较好吃,拌饭的话比较腻,不是很好吃。
番茄酱拌菠菜好吃吗?
番茄酱拌菠菜好吃。番茄酱拌菠菜和调味料的混合,使里面的营养成份充足的得到释放。番茄酱拌菠菜做法的创造性比传统的好。番茄酱拌菠菜整个来自大自然,是完全的绿色无危害的食品。番茄酱拌菠菜当做一道特定的地区的美食,五湖四海都驰名当世。番茄酱拌菠菜鲜辣回味无穷。番茄酱拌菠菜对着通常的食材做起来较简单,吃起来尤为可口。番茄酱拌菠菜碾磨过程处理特别容易吃起来尤为的可口
豆瓣酱拌米饭好吃吗?
没吃过,感觉不好吃的样子,在我们四川娃娃喜欢吃猪油拌饭,就是在饭里面加猪油,生抽,一点点醋,拌匀,好吃的。
黄瓜拌沙拉酱好吃吗?
黄瓜拌沙拉酱好吃的。
是一款“中西结合”的开胃凉菜。应用了西式的沙拉酱作为主要调味,又借用了中式腌菜的方法来使黄瓜入味。总之味道还不错,所以写下做法给厨友参考。
步骤 1
蒜切片,小葱切葱花。黄瓜洗净,切滚刀块,加入盐1/2茶匙和糖1茶匙,翻拌均匀后腌制30分钟。
步骤 2
腌制时间到后,倒掉腌出的汁水不要。加入蒜片,沙拉酱,香油,翻拌均匀后放入冰箱冷藏,吃之前取出装盘,撒上葱花即可。
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