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红薯粉条做法大全红薯苗?

2026-02-01 21:03:00 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

红薯粉条做法大全红薯苗?

材料

红薯粉条1把,菠菜1把,蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎),葱切丝

做法

1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用。

2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来。

3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶。

4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝上。吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱。

红薯花卷做法大全?

〖食材清单〗3克酵母、180毫升温水、面粉300克、白糖30克、红薯

〖制作步骤〗

1、3克酵母先用180毫升的温水化开;

2、现在来和面,面粉300克、白糖30克、酵母水和面,基本揉成形后先放10分钟,10分钟后再来揉就很容易揉光滑了,醒发至两倍大;

3、现在来处理红薯,削皮,切丁;

4、面团醒发至两倍大后取出来,先排气,这个面团有点粘,可以借助干面粉把它取出来,排进里面的空气后把红薯包起来,揉匀,擀开,擀成一个长方形后切成三角形的面片,卷起来,好看的红薯花卷生坯就做好了;

5、二次醒发半个小时,二次醒发后的面团体积还会变大变轻一些;

6、醒发好后就可以开始蒸了,上汽后大火蒸10分钟,关火焖两分钟就可以取出来了,好看的红薯花卷就可以开吃了。

红薯粉条做法大全?

红薯粉条做法

蚂蚁上树(肉末粉条)

食材:粉条150克、猪肉100克、酱油1汤匙、料酒1汤匙、玉米淀粉适量、郫县豆瓣酱1汤匙、清水1小碗、葱适量、姜2片、食用油适量

做法:

1、粉条提前泡软洗净备用,葱姜切末备用;

2、猪肉剁成肉糜,加入酱油、料酒、玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3、锅中倒油,放入豆瓣酱小火炒出红油,再放入葱、姜末爆香,下入肉末煸炒断生。

4、再把粉条放进去翻炒均匀,倒入一小碗清水,中小火翻炒至汤汁收干,撒葱花关火即可。

猪肉白菜炖粉条

食材:五花肉、白菜、粉条、酱油、姜、蒜、葱、盐、油

做法:

1、将五花肉洗净切片,白菜切好,粉条放热水中泡5分钟捞出,葱姜蒜切末备用。

2、热锅入油,放入姜蒜爆香后放入五花肉煸炒出油,至焦黄。

3、先将白菜梆放入翻炒片刻,再放入白菜叶继续翻炒,加入酱油翻炒入味。

4、倒入适量清水,将泡好的粉丝放入锅中,大火烧开,加盐,加盖转中小火炖至收汤,最后盛出,撒葱花。

家常酸辣粉

食材:红薯粉条适量、油菜几棵、花生适量、碎米芽菜1包、香菜适量、黄豆适量

做法:

1、黄豆用水浸泡一个小时后,沥干水份。然后放入炒锅中,小火煸炒至成熟。

2、花生去皮,然后放入锅中炸至成熟。晾凉后,压成花生碎备用。

3、将红薯粉条放入盆中,然后倒入适量的开水,浸泡30分钟备用。

4、取一只空碗制做酸辣粉底料。首先,放入2勺辣椒油、4勺陈醋、2勺生抽、半勺鸡精,然后搅拌匀均备用。

5、锅中倒入适量的食用油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱,煸炒出红油。

6、锅中放入适量的清水和盐后,大火烧开。

7、将红薯粉放入锅中煮2到3分钟。

8、将油菜放入锅中,煮30秒,然后关火。

9、先往放有酸辣粉底料的碗中舀一勺煮粉儿的热汤,然后将粉儿和油菜捞到碗里。撒上少许碎米芽菜、花生碎、黄豆、香菜碎,然后再淋少许芝麻香油即可食用。

红薯粄做法大全?

食材用料

粘米粉 350g 、 糯米粉 180g 、 番薯 5条 、 白糖 200g 、 大蒜 4条

烹饪步骤

步骤1

先把红薯蒸熟,捣碎加糖一起拌好

步骤2

加粘米粉和糯米粉和红薯一起搅拌

步骤3

这是揉好的红薯面团

步骤4

切好的大蒜碎,做另一种口味的红薯粄

步骤5

把大的面团做成的圆形红薯粄等待油炸

步骤6

先大火把油锅热起来,热起后调成三到四成火伙开炸,在炸的过程中一边炸到差不多了要用锅铲翻滚,出锅

红薯娃娃做法大全?

1、五花肉50克、娃娃菜1颗、红薯粉丝1把、红辣椒1个、小葱1根、葱姜蒜3瓣、料酒1勺、酱油1勺、油盐适量。

2、做法:红薯粉丝提前泡软;热锅凉油, 将五花肉片放入里面煸炒。

3、将五花肉油脂微微煸炒出来, 五花肉表面微微发焦时加入葱姜蒜进去翻炒。

4、大料爆香后加入适量的料酒烹一下,收干后加入酱油翻炒。

5、翻炒上色后加入泡好的粉丝进去翻炒;再倒入适量的高汤进去烧煮。

6、放入娃娃菜进去翻炒;娃娃菜微微发软后加入适量的盐等调味。

7、最后出锅前加入红辣椒翻炒均匀即可盛入煲中, 表面撒上小葱末。

高压锅高烧红薯做法?

先把地瓜洗干净,高压锅加水在放个小蒸盘把地瓜放在蒸盘上面,开火煮至水开再煮二十分钟就可以啦。

红薯鸡翅做法高压锅?

主料 鸡翅 500g 红薯 350g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 姜粉 适量 蒸肉粉 适量 五香粉 适量 老抽 适量 步骤 1.鸡翅洗净;

2.加入料酒,老抽,五香粉,姜粉;

3.拌匀,腌1小时;

4.裹上蒸肉粉;

5.红薯去皮,切片;

6.摆入盘底;

7.鸡翅摆在

萝卜红烧肉做法大全?

食材:

带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角(大料)1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙(15ml)、老抽1汤匙、生抽1汤匙(15ml)、盐1小匙。

做法:

1、准备所需材料。

2、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉,浸泡15分钟。

3、五花肉放入热水锅里焯一下,捞出。

4、捞出后晾凉,切成均匀的方块。锅里放一点点油,放入五花肉块小火慢慢煸炒。

5、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,将多余的油倒出,盛出五花肉待用。

6、锅洗净,放入1汤匙(15ml)的油,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

7、倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀。再加入料酒、生抽、老抽。

8、翻炒均匀。

9、加入没过肉量的开水,大火烧开后撇去浮沫。放入姜、葱、八角、桂皮。

10、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。

11、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),加入切块的白萝卜同煮。

12、炖至萝卜软熟,转大火收稠汤汁,加少许盐调味,撒葱花即可。

正宗红烧肉做法大全?

用料:五花肉1000克,姜葱蒜适量,八角2个,桂皮2小块,冰糖12颗,老抽半勺,东古一品鲜特级酿造酱油2勺,蚝油一勺,料酒一勺。

做法:

1、用到的配料:八角2个,陈皮3片,桂皮2块,姜一块,大葱半根。

2、五花肉凉水入锅,加一勺料酒,3片姜去腥。

3水开撇去浮沫,煮个四五分钟捞出,冲洗干净,切成3厘米宽的块儿。

4、锅中烧油,油热转小火,放入冰糖。

5、炒至大片糖稀开始冒小泡的时侯就好了。

6、放入肉块翻炒均匀。

7、放入葱姜,八角,桂皮,陈皮,来2勺东古一品鲜酱油提鲜提味,再来2勺蚝油,半勺老抽。

8、翻炒均匀,加入温水完全没过五花肉,转入砂锅炖煮。

9、水开转小火炖煮一小时。

10、出锅,撒点葱花点缀一下。

条形红烧肉做法大全?

材料:带皮五花肉1000克、啤酒600毫升

配料:料酒、桂皮,八角,花椒,香叶、干辣椒、葱、生姜、老抽、酱油、蠔油、冰糖、盐各适量

作法:

1. 把洗干净的五花肉切成2公分宽的长条,再切成方形,皮的部分不要切断;接着将葱斜刀切片、生姜切片。

2. 烧一锅水,冷水将五花肉放入锅中,放入葱、姜和料酒,把五花肉大概煮5分钟干;用筷子戳一下,只要筷子能戳进去就可以起锅,放到一边晾干。

3. 锅里放一点油,把晾干的五花肉放进锅里煎一下,煎到两面金黄就可以取出来了。

4. 锅里留一点油,把葱、姜、干辣椒和花椒放进去煸炒一下,加入老抽、酱油、蠔油、盐和冰糖,小火炒香。

5. 倒入啤酒,再把之前煎好的肉也放进锅里煮,水开后盖上锅盖,小火焖45分钟。

6. 45分钟过后就可以起锅装盘了,淋上汤汁,再撒上一些葱花

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