电饭锅做红烧肉的详细做法？

电饭锅做红烧肉的详细做法？

备料∶五花肉，料酒，姜片，葱结，冰糖，老抽，生抽，胡椒粉，八角香叶桂皮，盐，鸡精或者味精

1.铁锅烧热，把五花肉带皮的一面在铁锅抹一下，烫毛

2.起锅烧水，五花肉切块，放料酒葱结姜片，冷水下锅，水开撇去浮沫，然后捞出五花肉，清洗干净

3.把清洗干净的五花肉放入电饭锅，还可以加一点鹌鹑蛋，放入冰糖，适量盐、鸡精或者味精、八角香叶桂皮、生抽、老抽、胡椒粉、姜片，加入适量水（大概是没过食材的量）按电饭锅煮饭键或者蒸煮键即可

电饭锅预约红烧肉做法？

主料

五花肉250克，

辅料

食用油20克，黄冰糖25-30克，姜4-5片，生抽4勺，老抽2勺，啤酒1听，香叶2-3片，八角2个

步骤 

1锅里加两勺食用油，放入碎黄冰糖中小火烧到冰糖融化，变成焦糖色，放入切块的猪五花，充分裹上焦糖，并且煎的四面金黄

2放入两勺老抽和四勺生抽翻炒几下

3倒入一听啤酒

登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权，请及时联系我们：cp688cp688@163.com