莲菜和红箩卜那个和牛肉包饺子好吃？

莲菜和红箩卜那个和牛肉包饺子好吃？

个人觉得是萝卜和牛肉好一些。莲菜有些硬。

红罗卜烧牛肉做法？

主料

红萝卜500克

牛腩800克

辅料

植物油15克食盐4克料酒3克姜5克葱5克生抽3克老抽1克五香粉1.5克香菜3克

步骤1

牛腩分成大块，焯水，在水中加姜片少许，料酒

步骤2

焯好水后转入电压力锅中，加清水，姜片，大葱段，压一个程序

步骤3

红萝卜 一定要选用四川本地的，甜，鲜

步骤4

压好后取出切块

步骤5

切滚刀

步骤6

砂锅放植物油烧热后放大葱段，姜片

步骤7

炒香

步骤8

放牛腩炒出水分

步骤9

放生抽，老抽，盐，五香粉炒匀

步骤10

加入高汤

步骤11

烧开转中火煲20分钟

步骤12

加入红萝卜

步骤13

再煲30分钟

步骤14

香

步骤15

撒入香菜段即可

红茄红烧牛肉做法步骤？

红烧茄香牛肉的做法步骤

步骤 1

顺着牛腩的纹路，切成2寸左右大小的方块

步骤 2

洋葱切大丁，生姜切片、大蒜头去皮拍扁，小葱用刀面轻拍，切段后待用

步骤 3

热过后加入适量橄榄油，并将2中切好的小料加入锅中煸香

步骤 4

当洋葱炒到金黄色时加入牛肉块，将肉尽量平铺在锅底，在接触热油的同时锁住肉质的鲜嫩

步骤 5

牛肉煎香，加入适量的黑胡椒和盐，大火翻炒，直到牛肉呈现诱人的金黄色。

步骤 6

加入辣酱提味，放入适量的酱油和冰糖，起到上色和调味的作用

步骤 7

加入两大勺酒酿

步骤 8

新鲜番茄切大块，一并加入锅中翻炒均匀，淋上适量香油

步骤 9

转移到炖锅，加水没过牛肉，中火1个小时至牛肉酥烂即可。中间可以尝一下味道，加盐或者冰糖调整

步骤 10

出锅，用葱末点缀，摆盘完成。

红烧牛肉炖红菇做法？

做法如下

材料主料：牛肉500克、蘑菇400克；辅料：食盐适量、花椒适量、红尖椒2根、八角半个、蒜瓣适量、杭椒2根牛肉炖蘑菇

1牛肉500克洗净，切成片。2放入锅内加水烧开后，洗净备用。3蘑菇400克，洗净切片。

4准备配料：生姜切片、蒜瓣拍扁、花椒、红尖椒、小葱、八角。5炒锅倒油下尖椒、姜片、蒜、八角小火炸香。6倒入牛肉翻炒，中火炒干牛肉的水。7倒入少量白酒，增香去腥。

8加入食盐、老抽，一次性加足开水。大火烧开后改小火炖煮30分钟。930分钟后倒入蘑菇，再闷煮5分钟，大火收汁。10放入杭椒丁、葱花，盛出。11牛肉炖蘑菇成品

箩卜的卜能组什么词？

1、卜辞：中国商代在甲骨上铭刻的占卜之辞。凡祭祀、征伐、田猎、出入、年成、风雨、疾病等常用龟甲兽骨占卜吉凶。

2、卜骨：占卜用的兽骨，一般选用牛、羊、猪的肩胛骨。

3、卜卦：占卜卦象以视吉凶。

4、卜甲：占卜用的龟甲。

5、卜居：选择居处。

白箩卜糯米饭的做法大全集？

1：材料

主料:糯米50克 白萝卜300克

调料:盐3克 味精1克 香油5克

做法

将萝卜洗净去皮切成丁将糯米淘洗干净,与萝卜同入锅中加水煮成粥,食用时加适量盐、味精和香油调味.；

2：胡萝卜排骨糯米饭

1）.将糯米、胡萝卜、排骨洗净。

2）.排骨用生抽腌半小时，糯米用水泡半小时。

3）.胡萝卜切成丁。

4）.将糯米、排骨、胡萝卜丁拌匀。

5.）盘子底部垫上粽叶，将拌好的糯米、排骨、胡萝卜丁倒入盘中。

6) 高压锅注水，放入蒸架，盘子搁蒸架上，上火蒸半小时。

红烧牛肉粉的做法红烧牛肉粉的做法？

牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。[1]制作过程 1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水份待用; 2、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。[

红烧豆卜家常做法？

所需食材：萝卜半个；带豆适量；老抽适量；生抽适量；葱适量；姜适量，白糖适量；花椒大料适量；肉桂一块；香叶适量；白糖适量。

做法：

1.准备食材：萝卜去皮洗净，最好选择红萝卜火白萝卜，烧出来颜色更漂亮。带豆提前温水浸泡三小时，泡至带豆长胖为好。

2.萝卜切滚刀块，准备调味料花椒粒、八角、葱、姜、肉桂、香叶洗净。

3.将所有准备好的食材放入锅内。

4.再加入白糖、老抽和生抽，加入适量的水，大火烧开，用小火烧20分钟。

5.炖至带豆软烂即可收汁，装盘开吃

红烧牛肉最红吃最香的做法？

配料:

牛腩 500克，

紫圆葱 300克，

耗油 20克，

植物油 适量，

胡椒粉 1克，

米醋 5克，

老抽 10克，

生抽 10克，

料酒 10克，

麦芽糖 20克，

姜片 4片，

八角 1个，

桂皮 1小块，

红辣椒 1个，

做法步骤

1、牛肉洗干净切2厘米见方的块

2、锅中加冷水和牛肉煮开去血沫子

3、煮开捞出牛肉，用温水把牛肉冲洗干净

4、洗干净的牛肉控水放入碗中备用

5、圆葱切丝，红辣椒切块备用

6、锅中放油烧热后，放入姜片

7、放入圆葱，炒出香味

8、依次加入料酒，老抽，生抽，醋，耗油，胡椒粉，八角和桂皮，翻炒均匀

9、倒入牛肉翻炒均匀

10、注意！这一步是亮点，加入20克麦芽糖。

11、然后加入沫过牛肉的温水，大火煮开

12、大火煮开5分钟，改小火焖煮40分钟

13、40分钟之后，开盖加入红辣椒，然后大火收汁

最后一步，装盘出锅！

红烧牛肉炖土豆土豆红烧牛肉的做法？

材料：

牛肉500克、料酒1汤匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1茶匙（5ml）、冰糖10克、八角（大料）2-3块、桂皮1小块、姜片15克、葱段20克、盐适量、油

做法：

1、锅中放入适量清水，冷水时放入切成块的牛肉，煮开变色后捞出，沥干水分待用。

2、炒锅中放入3汤匙油，放入冰糖用小火熬化，小火将冰糖熬成金黄色。

3、放入焯过的牛肉炒香。

4、放入葱段和姜片一起炒，加入料酒、生抽和老抽炒匀。

5、加入适量开水，放入八角和桂皮，烧开。

6、加锅盖转小火烧30分钟将牛肉烧至酥烂。捞去姜片、葱段以及八角、桂皮，开盖转大火将烧排骨的汤汁收浓即可。

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