青毛豆子怎么保鲜？ 像三叶青的豆子？
青毛豆子怎么保鲜？
答：１、冷藏保鲜法：把青毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜即可。
２、直接冷冻法：将剥好的毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里，然后放进冰箱冷冻即可。
3、焯水冷冻法：将毛豆仁剥开，将剥好的毛豆仁倒进开水里焯一下，然后沥干。用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻层里即可。
４、油炒冷冻法：把剥好的毛豆用清水洗一下，沥净水分。炒锅倒适量油，油量就是一般炒菜的油量，把油烧热后，倒入毛豆稍微煸炒一下，然后出锅摊放至凉透。把凉透的毛豆装入保鲜袋中。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可。
像三叶青的豆子？
山药豆
可能花友们不知道山药豆到底是什么，简单点说，它就是山药(薯蓣科薯蓣)的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，也有花友将它称为“零余子”，不过它还有山药豆、山药籽等别称，山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。据资料记载，山药豆的药用价值比较高，野生的山药豆比较珍贵，它的品质优良，用山药豆做成丸子更佳，同时也是配菜佳品。所以，花友们下次见到这种椭圆的“山药豆”，那就要珍惜了。
红烧肉青团家常做法？
1/17 香蒿叶多洗几遍
青团
2/17 剪小段
青团
3/17 加水用料理机打碎
青团
4/17 倒入小锅煮沸5分钟
青团
5/17 冷却至80度时倒入糯米粉里搅拌
青团
6/17 和成面团饧20分钟
青团
7/17 莲蓉搓成小球
青团
8/17 揉面团切剂
青团
9/17 取一剂搓圆压扁
青团
10/17 做成窝状
青团
11/17 包馅
青团
12/17 揉圆
青团
13/17 做好上蒸锅
青团
14/17 冷水蒸15分钟
青团
15/17 再虚蒸3分钟后出炉
青团
16/17 一道美味的青团就做好了！
青团
17/17
青黄豆红烧肉的做法？
食材：五花肉 500克、 青豆 500克、 葱姜蒜 适量 、 料酒 一勺 、 老抽半勺 、 生抽 一勺 、 盐 适量 、 水 适量 、 油 适量
烹饪步骤：1、五花肉，胡萝卜切成丁块
2、烧锅倒少许油，姜蒜炝锅
3、倒入红烧肉煸炒榨油三分钟左右
4、待榨出足够炒菜量的猪油后，一勺生抽，半勺老抽调味上色。
5、倒入胡萝卜丁和豌豆，翻炒均匀1分钟。
6、加入少许水，盖上锅盖焖8分钟左右。
7、最后一步，汤汁收干，揭开锅盖均匀地撒1勺盐，装盘开吃。
青萝卜红烧肉怎么做？
做法如下：
1、五花肉放水里清洗干净切块状，放锅里焯水后，捞上来洗净
2、青萝卜洗干净切滚刀块，葱切成段，姜切片
3、锅加热到油，六成热时，放入五花肉小火煸炒
4、翻炒到肥肉都出油时，依次加入料酒、酱油、白糖翻炒
5、等五花肉炒至都上色以后，倒入青萝卜翻炒均匀
6、倒入开水，没过菜的表面，大火烧开后，撇去浮沫
7、放入葱段、姜片和盐改小火慢炖一个小时左右
8、肉酥烂、萝卜香就可以装盘出锅了
青笋红烧肉的正宗做法？
步骤 1
准备材料 三层五花肉切3厘米块
步骤 2
青笋切3厘米长条状
步骤 3
锅中倒入清水，将切好块的五花肉放入水中，水沸腾后5分钟关火，捞起五花肉备用。(冷水下肉)
步骤 4
炒锅中加入少许油烧热
步骤 5
在油锅中加入焯好水的五花肉，小火煎出五花肉中的油
步骤 6
慢慢观察，五花肉两面金黄即可
步骤 7
1. 蒜、姜、大料、桂皮、冰糖、干辣椒倒入锅中与五花肉翻炒 2.加入料酒、蚝油、酱油、盐等调味料
步骤 8
加入刚刚焯肉用的水，水漠过肉即可
步骤 9
就是这个状态的水量，中火30分钟，注意观察，不要熬干水
步骤 10
30分钟后锅内剩余水量
步骤 11
加入青笋
步骤 12
继续中火炖，观察，这时候水不多了！不要糊锅
步骤 13
剩少量水后，大火1分钟翻炒
步骤 14
装盘！撒上葱花！完工！ 全家都爱吃的红烧肉青笋出锅啦！
豆子秸秆可以做全株青储吗？
大豆是不适合做青储用的。
大豆不能做青储的主要原因是豆类作物中富含有水分和蛋白质等，这些物质非常容易发酵，从而发生霉烂现象，影响牛羊等家畜的健康。另外，豆制品由于储存时间过长，也必然会导致牛羊等家畜食物中毒的，所以不适合。
青豌豆子怎么做好吃又简单？
【主料】：青豌豆250克、火腿肠1根、甜椒1个
【制作调料】：大蒜2瓣、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、白糖小半勺、淀粉小半勺
制作步骤
【步骤一】：把青豌豆皮剥掉清洗干净沥干水分放入碗中、火腿肠改刀切成豌豆大小的颗粒装盘备用。
【步骤二】：甜椒切成颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末装盘，取一个小碗依次放入盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、淀粉小半勺，搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤三】：锅中添水大火烧开，放入一勺盐、几滴植物油，把青豌豆放入锅中煮2分钟，把青豌豆煮断生。
【步骤四】：青豌豆煮断生捞出来，把水控干备用。
【步骤五】：锅中放入一勺油烧热开小火，倒入蒜末炒出香味，倒入火腿肠丁，把火腿肠炒出水汽。
【步骤六】：火腿肠炒制微黄，倒入甜椒粒、青豌豆、还有兑好的调料汁，翻炒均匀，用中小火炖煮1-2分钟，让食材和调料充分入味。
【步骤七】：豌豆炖煮2分钟，大火收浓汤汁，出锅装盘
青黄豆是先炒辣子,还是先炒豆子？
先炒豆子，炒好以后盛出来，再炒辣子，再把豆腐放进去
圆豆子是什么豆子？
圆豆子是绿豆的一种变异品种，属于豆科植物。它的外观与绿豆相似，只是形状更加圆润，大小也稍微小一些。和绿豆一样，圆豆子在中国也是常见的食品原材料之一，常被用来制作糖水、豆腐脑等食品。
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