肉怎么做好吃，胡萝卜红烧肉的家常做法？
肉怎么做好吃，胡萝卜红烧肉的家常做法？
主料：五花肉500克、胡萝卜2个
配料：生姜、蒜子、八角、小葱
调料：料酒、生抽、老抽、蚝油、陈醋、食盐、食用油、鸡精、胡椒粉
做法：
1、将新鲜的五花肉清洗干净，用刀将其切成薄片，放入一个干净的大碗中，向碗中加入适量的清水，将五花肉侵泡一个小时，期间隔半个小时换一次清水，最后将侵泡之后的五花肉捞出再用清水洗净，放入碗中备用。
2、将胡萝卜去皮用清水清洗干净，用刀将其切成滚刀块，放入碗中备用；生姜去皮切片，蒜子去壳切片，小葱洗净切成葱段，分别放入碗中备用。
3、锅中加入适量的清水，大火将其煮沸，然后将萝卜块放入锅中焯水30秒即可，然后捞出控干水分，再用清水洗净，放入碗中备用。
4、锅中倒入少许的食用油滑锅，然后将五花肉倒入锅中，开小火慢煎，煎出五花肉中的猪油，直到五花肉表面微微发焦时即可将五花肉捞出沥干油分，放入碗中备用。
5、锅中残留煎五花肉的猪油，放入姜片、蒜片和八角炒出香味，然后将五花肉倒入锅中均匀翻炒，再向锅中倒入适量的料酒，同时再放入适量的老抽上色，最后再向锅中倒入适量的开水。
6、向锅中加入适量的蚝油、生抽和少许的陈醋，然后再将萝卜块放入锅中，大火将其煮开，转中小火慢炖25分钟左右即可。
7、向锅中加入适量的食盐调味，再放入适量的鸡精和胡椒粉提鲜，然后再放入适量的葱段即可出锅。一道肉质鲜香，软嫩入味的胡萝卜红烧肉就做好了。
胡萝卜红烧肉怎么做？
胡萝卜红烧肉是一道美味的家常菜，下面是具体的做法：
所需材料：
五花肉500克、胡萝卜适量、葱姜蒜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、盐适量、清水适量。
步骤：
1.五花肉洗净切成块状，用开水焯水去除血水和脏物，捞出沥干水分备用。
2.胡萝卜去皮切成滚刀块状，葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，加入冰糖煸炒至冰糖融化变色，加入五花肉块煸炒至表面微微焦黄。
4.加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入料酒、老抽、生抽、八角、桂皮等调味料，翻炒均匀。
5.加入胡萝卜块，加入适量清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到肉烂熟，胡萝卜软烂入味。
6.最后加入适量盐调味，翻炒均匀即可。
小贴士：
1.焯水的时候可以加入一些姜片和料酒去腥味。
2.煮的时候要注意火候，火太大容易糊底，火太小肉不容易烂。
3.可以根据个人口味适量调整调料的用量。
希望这个做法能够帮助到你，祝你做出美味的胡萝卜红烧肉！
红烧肉炖胡萝卜的做法，红烧肉炖胡萝卜怎么做？
用料、五花肉 0.5kg(3~4人份) 胡萝卜1根，白萝卜1根，大葱50克，姜20克，蒜20克，白糖10克 生抽20克或老抽20克（可选），盐5克
胡萝卜白萝卜红烧肉的做法 ：
1，姜蒜切成细小粒状（近粉末），大葱切丝
2，胡萝卜切成小块
3，白萝卜切成小块
4，烧开水，汆五花肉（开水煮20秒）；然后，捞出大块五花肉，水扔掉，冷水冲洗五花肉快速冷却,
5，五花肉切小块，再重新烧开水汆小块的五花肉（10~20秒）；捞出小块五花肉，冷水冲，冷却后沥干水分放在盘子里备用
6，炒锅放少量油，温火使得油5分热；放入姜、蒜粉末，煸出姜蒜香味
7，放入准备好的五花肉，大火翻炒，使得五花肉表面煎出焦黄
8，加入生抽、白糖、盐，适量水，大火把汤汁烧沸，改中小火慢炖20分钟；关火，使冷却；
9，再开火，加入准备好的胡萝卜与白萝卜，大火使汤汁烧沸，再改中小火慢炖15分钟
关火，使汤汁在冷却过程中收至肉和胡萝卜与白萝卜中
10，出锅
土豆胡萝卜怎么做好吃？
主料
土豆
1个
胡萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
1.材料备好、
2.洗净处理好之后各自切刀块备用。
3.坐锅烧油。
4.下胡萝卜和土豆块下去翻炒1分钟。
5.接着加入水适量。淹没土豆和胡萝卜即可。
6.一点点烟调味。
7.一点生抽适量。
8.锅盖盖好大火烧开之后转小火焖20分钟。
9.葱切花。
10.20分钟后汁都收干了，筷子插一下也软了。
11.装起来。撒葱花
胡萝卜苗怎么做好吃？
趁着周末回去了一趟，老妈是把家里能带的都给带上了，大米、油，还有菜园里长的茄子、芸豆、苋菜、空心菜等。不过最令我稀罕的还是这一把胡萝卜苗了，老妈让我回来烧汤吃的，以前在家时最喜欢用这胡萝卜苗烧牛肉汤，味道特别的鲜。不过天太热，我怕放不住，没等买牛肉全被我吃完了。简单的凉拌胡萝卜苗，味道独特鲜香，清爽又营养，已经很久没吃到这菜了
粉丝胡萝卜怎么做好吃？
包菜炒粉丝的做法1.备好食材：鸡蛋、米粉丝、胡萝卜、葱头、包菜；（米粉丝提前15分钟浸泡软）2.包菜、胡萝卜去皮洗净、分别切成丝；3.鸡蛋打散，加几滴盐搅拌均匀。葱头去须去尾拍碎；4.浸泡软的米粉丝捞起，沥干水，撕散开；5.热锅，放适量油，倒入鸡蛋液煎成蛋皮；6.夹起切成丝；7.继续热锅，添加少许油，下葱头爆香；8.倒入胡萝卜丝煸炒一下；9.加入包菜丝；10.加上一汤匙酱油，翻炒均匀；11.倒入米粉丝；12.用碗盛起酱油、老抽、蚝油、鸡粉、香油搅拌均匀，倒入锅中；13.用筷子快速划炒，或直接端起平底锅抛炒食材，至色味均匀；14.加上蛋丝，关火，拌匀即可。
广胡萝卜怎么做好吃？
用料
胡萝卜 130克、鸡蛋 1个、面粉 40克、盐 1克、哈尔滨红肠50克、青椒 半个、香葱 1个
步骤
步骤 1
准备胡萝卜1/3根（约130克），鸡蛋一个，面粉2勺（约40克），青椒半个，香葱1根，哈尔滨红肠半个（50克）。
步骤 2
胡萝卜插成丝，香葱、青椒、哈尔滨红肠切碎。
步骤 3
盐少半勺加到胡萝卜碗中。
步骤 4
加入蛋液、哈尔滨红肠、青椒、香葱和面粉。
步骤 5
用手抓匀。
步骤 6
团成4个小团。
步骤 7
电饼铛或平底锅中火起锅，加一勺油摊平。 锅微热时加入胡萝卜团。
步骤 8
摊薄、摊平。
步骤 9
两面煎至金黄色出锅
水果胡萝卜怎么做好吃？
橙子胡萝卜汁 原料：2个橙子，3个胡萝卜 做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。 不必惊奇！这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
红皮胡萝卜怎么做好吃？
材料
"红萝卜 一大根","鸡蛋 两颗","蒜瓣 2颗","油 适量","盐 适量","水 20cc",
做法
step1
1:红萝卜用刨丝器全部刨成丝，蒜瓣切末备用。
step2
2:油比平时多一点（约2大匙）热锅、爆香蒜末，接着放入红萝卜丝小火炒香。
step3
3:翻炒约4分钟后，红萝卜半熟时在红萝卜丝中间拨开、加入些许油后，将打散的蛋液倒入，开中火快速拌炒一下，再加入约20cc的水。
step4
4:全部拌炒一下用盐巴适量调味，即可盛盘香喷喷上桌。
红烧肉丝怎么做好吃？
肉丝放入油锅中，加适量白糖，酱油，姜片，葱头，大火红烧十分钟，好吃又简单
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