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酸菜鸡肉黄豆的做法? 黄豆炒鸡肉的做法?

2026-02-21 04:41:41 作者:佚名 来源:伊秀服饰网

酸菜鸡肉黄豆的做法?

准备好鸡肉,焯水备用。

步骤2

酸菜洗净切块。

步骤3

准备泡发的黄豆。

步骤4

锅热油,下姜,蒜,花椒,料酒,酱油炒香。

步骤5

加入酸菜。

步骤6

翻炒一下再炖会更香。

步骤7

加一大碗水。

步骤8

炖煮30分钟。

步骤9

加入黄豆。

步骤10

加盐炖煮,加鸡精调味。

黄豆炒鸡肉的做法?

主料:鸡肉250g、黄豆500g辅料:油适量、盐适量、葱花适量步骤1.将鸡肉准备好。

2.黄豆也泡好了。

3.鸡肉切成小块,葱花切好。

4.泡好的黄豆装盘子里。

5.锅烧热了。

6.加适量的豆油烧热。

7.将鸡肉炒香。

8.加适量的盐继续炒。

9.加葱花和酱油。

10.将黄豆放锅里一起炒。

11.加适量的水继续炒。

12.将水炒没了。

13.加适量的蚝油。

14.均匀炒几下。

15.出锅了,装盘子里即可了。小贴士一定要将鸡肉先炒好了再加黄豆炒。 

红烧竹鸡肉的做法?

1.1,把干竹笋用水泡6至7小时,捞出后,锅里加水烧开把泡好的笋子煮20分钟左右捞出洗净装碗备用,2,鸡肉用刀剁成块,3,蒜切片,姜切片,葱切段,适量的辣椒酱,适量的花椒,香叶,三奈,八角,草果,香果,干辣椒,

2.热锅烧油,五成热放姜片,蒜片,葱炒香

3.在放花椒,香叶,三奈,八角,草果,香果,干辣椒,

4.慢火炒制,要把调料的香味炒出来

5.在放辣椒酱

6.慢火炒,要不断的用铲子翻动,不然有焦味,会影响口感,炒5分钟左右就可以了

7.放鸡肉,里面加盐适量,鸡精适量,中火炒制

8.炒5分钟左右,放蒜

9.要不断的翻炒

10.要把鸡肉炒入味道

11.在一次性加足水,中火烧制

12.鸡肉煮20分钟左右,在放笋子

13.加好笋子在煮20分钟左右,在开大火烧制,

14.鸡肉熟透,笋子软了,就可以关火

15.最后完成,一碗麻辣鲜香的竹烧鸡就可以了

做法,鸡肉炒黄豆怎么做好吃,鸡肉炒黄豆的家常做法?

主料鸡肉250g黄豆500g辅料油适量盐适量葱花适量 步骤鸡肉炒黄豆的做法步骤11.将鸡肉准备好。

鸡肉炒黄豆的做法步骤22.黄豆也泡好了。

鸡肉炒黄豆的做法步骤33.鸡肉切成小块,葱花切好。

鸡肉炒黄豆的做法步骤44.泡好的黄豆装盘子里。

鸡肉炒黄豆的做法步骤55.锅烧热了。

鸡肉炒黄豆的做法步骤66.加适量的豆油烧热。

鸡肉炒黄豆的做法步骤77.将鸡肉炒香。

鸡肉炒黄豆的做法步骤88.加适量的盐继续炒。

鸡肉炒黄豆的做法步骤99.加葱花和酱油。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1010.将黄豆放锅里一起炒。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1111.加适量的水继续炒。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1212.将水炒没了。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1313.加适量的蚝油。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1414.均匀炒几下。

鸡肉炒黄豆的做法步骤1515.出锅了,装盘子里即可了。

鸡肉焖黄豆的做法大全?

家常菜,土鸡肉焖黄豆的做法:用土鸡搭配黄豆焖黄豆,把鸡翅吸收饱和做出来的成品味道浓郁,香美,非常好吃,下面就是做法:一:把鸡肉清理干净,然后斩成一块块,用适量的盐,姜蓉生抽料酒腌制20分钟左右。

二:姜片,蒜末,黄豆准备好。

三:黄豆洗净,放到锅中,用小火炒至脆香为止。

四:然后放姜片和蒜米进去翻炒一下。

五:在下腌制好的鸡肉进去,用中火翻炒至鸡肉变色。

六:后加一碗清水进去,盖上盖子,用小火焖至水分差不多干完大约15分钟左右,非常美味,好吃的土鸡焖黄豆就做好啦。

黄豆猪蹄红烧的做法?

用料:猪手1个、黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片、黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。

准备:

黄豆提前用清水浸泡半小时。

做法:

1.锅中烧水,水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干;

2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角;

3.加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开;。

4.撇去表层浮沫,放入黄豆酱,加盖用中火焖半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手,根据个人口味调入适量的盐即可。

猪蹄黄豆的红烧做法?

主料:黄豆100克 猪蹄1个

辅料:葱5克 姜3克 八角1个 桂皮适量 干辣椒适量 香叶少许 冰糖5克 花生油2汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 老抽1/2汤匙

步骤1 黄豆洗净,提前泡发备用

步骤2 猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用

步骤3 热锅上油,油热后,下葱姜片,八角,桂皮,干红辣椒,香叶炒香

步骤4 倒入猪蹄,炒至表面微微发黄

步骤5 加入料酒,生抽,老抽,冰糖炒至上色

步骤6 倒入开水,加入泡好的黄豆,烧开后转小火,炖1.5小时至猪蹄酥软后,大火收汁即可

红烧黄豆排骨的做法?

红烧黄豆排骨 红烧黄豆排骨的做法 菜品:红烧黄豆排骨 工艺:蒜烧 口味:咸鲜味 主料:猪小排(猪肋排) 600克 黄豆芽 200克 辅料:青蒜 20克 调料:大葱 20克 色拉油 30克 酱油 50克 盐 2克 料酒 30克 冰糖 30克 姜 8克 各适量

1. 将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波3分钟去血水,取出后用水略为冲洗, 黄豆用水浸泡2小时备用。

2. 取一耐热锅,放入油及葱段、姜片,以强微波3分钟爆香后,加入小排骨、黄豆、酱油 、盐、酒、冰糖,覆盖,先以强微波10分钟后,改50%中微波炖煮20分钟。

3. 取出耐热锅,撒上切成斜片的青蒜(切段)即可。 健康提示:黄豆含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分高。

鸡肉黄豆焖土豆做法?

步骤/方式1

土豆切成片状

步骤/方式2

嫩黄豆焯水备用

步骤/方式3

鸡肉切小腌制好。加入生抽老抽盐姜片腌制二十分钟左右。然后快下锅时加入姜蒜

步骤/方式4

锅中放油,先炒五花肉

步骤/方式5

下入鸡肉前。需要加些油。然后下入鸡肉爆炒

步骤/方式6

加入老抽生抽继续爆炒。炒鸡肉的时间需要久一些。为了更好入味和颜色漂亮

步骤/方式7

下入青椒翻炒

步骤/方式8

在下入嫩黄豆

步骤/方式9

加入土豆片。加盐继续翻炒

步骤/方式10

加入少量生抽,翻炒

步骤/方式11

出锅

湘菜红烧鸡肉的做法?

鸡肉放入锅中加干辣椒,姜片酱油糖大火烧十五分钟

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