梅县的旅游景点？ 梅县特产？

梅县的旅游景点？

梅州市内酒店、宾馆、商厦林立，梅州是中国优秀旅游城市。 梅州市内旅游资源丰富，景点众多，著名的景点有： 梅城的千佛塔、人境庐、归读公园、客天下旅游产业园（国家4A级景区）、泮坑风景区、中国客家博物馆，梅县区的雁南飞茶田旅游度假村（国家5A级景区）、雁鸣湖旅游度假村（国家4A级景区）、阴那山省级风景区（国家4A级景区）、叶剑英纪念园（国家4A级景区）、联芳楼、洞天湖旅游度假区，平远县的五指石省级风景名胜区（国家3A级景区），世界第一天然卧佛——南台山天然卧佛（石正镇），明、清时期粤赣闽著名“盐道”要冲，广东平远龙文——黄田省级自然保护区，粤东最佳矿、物质浴疗保健温泉热柘温泉；丰顺县的丰顺温泉省级旅游度假区、龙鲸河漂流、龙归寨瀑布，蕉岭县的长潭旅游度假区（4A），五华县的汤湖热矿泥山庄（国家3A级景区），兴宁市的合水旅游区、神光山国家森林公园，石马镇民国开国元老何子渊故居——光裕庐，大埔县的客家土围楼－花萼楼，大埔三河镇旅游景区等。其中，大埔三河镇在2008年9月被确认为广东省第一批历史文化名镇之一。

梅县特产？

1、客家梅菜扣肉

梅菜扣肉是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系东江菜惠州菜。因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。

2、酿豆腐

客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一，据说与北方的饺子有关。通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块，在每小块豆腐中央挖一个小洞，用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填补进去，然后用砂锅小火长时间煮，食时再配味精、胡椒等调料即可。客家酿豆腐味道鲜美，在白嫩的豆腐中酿入肉馅渊鱼肉、虾米等，增加了口感，更有嚼头 。

3、炸芋圆

客家特产“炸芋圆”入口很香很酥脆，有浓浓的香芋味，而且油而不腻，越吃越想吃！梅州客家人过年过节家家户户都会炸香芋圆，小孩和老人都特别喜欢吃。

4、南口黄皮豆干

产于梅县南口镇的黄皮豆干，以其表皮呈浅黄色而得名。可以用来炒制、卤、凉拌等方法来进行烹饪，非常好吃，在梅县非常受欢迎。

5、味酵粄

味酵粄是地地道道的一道传统客家小吃，是通过发酵制作出来的一道粄。烹饪好的粄可以切成片状，加上香菇和猪肉一起进行翻炒，炒出来的味道咸鲜可口，顶牙的口感超级独特。味酵粄也可以拿去油炸，外酥里软，越吃越香。

6、客家牛肉干

客家牛肉干主要是用黄牛臀部的肉来进行制作，因为黄牛臀部的肉质会比较嫩，因此烹饪出来的牛肉干的肉质会特别的香，嚼在嘴里的味道香甜微辣，爽脆可口。

7、开锅肉丸

梅县的开锅肉丸已有80多年的历史，被列为梅州市市级非物质文化遗产保护项目。其中要数丙村镇的开锅肉丸最为正宗，该镇的每家每户都能做得一手美味的开锅肉丸。

8、菊花糕

菊花糕是属于梅县畲江的一道客家传统糕点之一，菊花糕的色泽呈现一种金黄色，小小个地做出了菊花的形状。在菊花糕里面其实是没有菊花的，但吃菊花糕起来的口感软糯劲道，味道甘甜回香，甜香味十足。

梅县美食？

梅县隶属广东省梅州市，位于广东省东北部，韩江上游，梅州市中部，主要的美食有以下这些，他们分别是：鱼煮粉美食、笋粄美食、梅菜扣肉美食、酿豆腐美食、客家娘酒鸡、正宗盐焗鸡美食、开锅肉圆、姜糟焖狗爪豆美食、三国烤鱼美食、姜太公专业烤鱼等美食。

梅县小吃？

广东梅州梅县区特色小吃有很多，腌面腌粉，肠粉，酿板，黄金糕，姜糖，廖花，麻花，豆干，沙田柚等等，应有尽有，如果你找不到，可以去看梅县土特产店。

广西梅县在那？

梅县隶属广东省梅州市，中央苏区县，位于广东省东北部，韩江上游，梅州市中部，辖区总面积2483平方千米。

梅县鸡脚做法？

把鸡爪清洗干净，剪掉脚甲，沥干水，将姜片和料酒放入锅里煮开水，将氽烫后好的鸡爪捞出，将5g盐焗鸡粉、1茶匙盐倒入鸡爪中拌匀，将鸡爪装入保鲜袋中搓揉按摩，将蒸笼用锡纸铺底备用；

蒸锅等水煮开，将腌制好的鸡爪放入蒸笼中，加盖大火蒸制。

将蒸笼取出，将鸡爪同锡纸一同取出移至烤盘内，放入200℃预热好的烤箱，烤至表皮干爽焦香(约5-8分钟)

梅县夜游景点？

回答如下：

首先，梅州晚上最受欢迎的景点是梅州滨海公园，它位于梅州市中心，拥有许多美丽的景点，如海滩、游乐场、湿地公园等。在晚上，游客可以在这里欣赏美丽的日落，享受清新的海风，感受大海的美丽。

其次，梅州晚上还有一个很有趣的旅游景点——梅州古城，它位于梅州市的中心地带，是一座具有悠久历史的古城，有着美丽的景观和传统的建筑。晚上，游客可以在这里体验古城的历史文化，漫步在古城的小巷中，感受古城的美丽。

此外，梅州晚上还有梅州湿地公园，它位于梅州市的西部，拥有美丽的湿地景观，是一个漂亮的自然生态公园。晚上，游客可以在这里欣赏美丽的夜景，感受大自然的美丽。

总之，梅州晚上有很多有趣的旅游景点，如梅州滨海公园、梅州古城和梅州湿地公园等，可以让游客感受到梅州的美丽，体验梅州的历史文化。

梅州梅县景点？

梅州市梅县区值得看的十大景点：

梅州雁南飞茶田景区、雁鸣湖旅游度假村、桥溪客家民俗文化村、叶剑英纪念园、龙岩寺、盘古步行街、叶剑英纪念馆、丙村仁厚温公祠、南华又庐、王寿山。

客家梅县锣鼓口诀？

1、右左右左重右左重右左重

2、右左右左重右左重右左重

3、右左右左重重重右左重重重

4、右左重重右左右左重

打击方式：手臂不动，手腕用力。打击时不论高低、轻重、快慢都不能影响手腕自然顺畅的动作。鼓棒头的打击位置两点要越靠近越好。

梅县凤爪的做法？

答：制作步骤

1、食材：鸡爪、葱、姜、蒜

调料：蚝油、生抽、白醋、料酒、糖、豆豉、鸡精、蜂蜜、胡椒粉

2、把买回来的鸡爪剪去脚指甲，洗干净，用水浸泡半个小时，泡除血水，把葱姜蒜洗干净，葱切段、蒜切片，姜切片备用。

3、起锅烧水，锅里加入适量水，放入白醋和蜂蜜，大火烧开，把鸡爪放进去去腥味，烫至鸡爪变色后捞出，控干水分，鸡爪一定要控干水分，也可以用厨房纸擦干水分。

4、锅中烧油，锅中倒入适量的油，油温6成热转中火，把鸡爪放进去炸，炸至鸡爪金黄捞出，放进冰水浸泡一个小时，直到鸡爪表面起皱为止。

5、浸泡好的鸡爪捞出来放碗里，加入蒜末，蚝油、料酒、胡椒粉、豆豉、糖、鸡精、生抽搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制一下，时间长一点更入味。

6、整备蒸锅，上锅蒸一个小时分钟左右，蒸熟即可，喜欢吃辣的，蒸的时候可以放一点辣椒，鸡爪色泽诱人，入味好吃。

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