东乡在甘肃哪里？ 甘肃东乡黄焖羊肉的做法？

东乡在甘肃哪里？

东乡族自治县是中华人民共和国甘肃省临夏回族自治州下属的一个自治县。面积1467平方公里，2004年27人口万。其中东乡族约22万。邮政编码 731400，县政府驻锁南坝镇。 目前下辖：锁南坝镇；春台乡、柳树乡、塬乡、河滩乡、坪庄乡、和乡、关卜乡、那勒寺乡、赵家乡、五家乡、果园乡、免古池乡、沿岭乡、汪集乡、风山乡、车家湾乡、高山乡、达板乡、唐汪乡、大树乡、北岭乡、龙泉乡、考勒乡和董岭乡。 境内居住全国一半以上的东乡族人。

甘肃东乡黄焖羊肉的做法？

先把羊肉清洗干净，起锅烧水，把羊肉冷水下锅，放葱姜蒜，料酒焯一下，起锅烧油，把羊肉煲香，放葱姜蒜，生抽，老抽，花椒，姜片炒一炒，倒开水炖一小时即可

东乡馓子是甘肃名吃吗？

东乡馓子是甘肃的特色小吃，可以算名吃。

甘肃临夏东乡族的来历？

东乡族是我国的少数民族之一，主要聚居在甘肃省临夏回族自治州境内。关于东乡族的来历有三种说法：

蒙古族说一：相传成吉思汗时期，有许多蒙古军驻守在河州一带，后来大部分调走，但仍有小部分继续留驻在东乡地区。伊斯兰教自西北传入，经青海、循化到达河州一带，当地大多数蒙古人也都改信了伊斯兰教，发展成为东乡族。蒙古族说二：相传东乡族是元代窝阔台汗国的一部分蒙古人的后裔。多民族融合说：此说认为，东乡族是以东乡地区的回族为主，融合了当地的蒙古族、汉族等民族，经过长期发展而成。

甘肃东乡族的特点是什么？

东乡族不属于回族，东乡族是中国甘肃省颇具特色的一个少数民族，信仰伊斯兰教逊尼派，其历史、民俗十分悠久，融合发展了多方文化，来源上以蒙古人说为主。形成了今天的东乡族。东乡族中老年人，到清真寺做礼拜，一般头上都戴缠巾，这种缠巾叫“台丝达日”，其长度是九个半寸，一寸是从手指到肘前的长度。“台丝达日”一般是用白纱、黄纱或是白绸、黄绸制成。

甘肃省东乡县大树乡有多少人口？

东乡族自治县位于甘肃省中部。

总面积1467平方千米。总人口27万人（2004年）。　　县人民政府驻锁南坝镇，邮编：731400。代码：622926。区号：0930。拼音：Dongxiangzu Zizhixian。根据第五次人口普查数据：全县总人口256828人，其中各乡镇人口（人）： 锁南镇 14216 春台乡 8721 柳树乡 6623 东塬乡 12893 河滩乡 27780 坪庄乡 9493 百和乡 11413 关卜乡 9452 那勒寺乡 17785 赵家乡 7318 五家乡 8577 果园乡 12685 免古池乡 6602 沿岭乡 5565 汪集乡 9801 风山乡 5506 车家湾乡 3434 高山乡 3194 达板乡 22287 唐汪乡 14399 大树乡 7801 北岭乡 4664 龙泉乡 13739 考勒乡 7434 董岭乡 5446　

甘肃省东乡族自治县有多少乡镇？

东乡族自治县辖5个镇、20个乡：锁南镇、达板镇、河滩镇、那勒寺镇、唐汪镇、春台乡、柳树乡、东塬乡、坪庄乡、百和乡、关卜乡、赵家乡、五家乡、果园乡、沿岭乡、汪集乡、风山乡、车家湾乡、高山乡、大树乡、北岭乡、龙泉乡、考勒乡、董岭乡。

东乡有多大？

东乡区总面积1196平方公里，总人口45.2万，其中，城区人口22万。

东乡，隶属于江西省抚州市，位于江西省东部，地处赣东丘陵与鄱阳湖平原过渡地带，被称为赣东门户，明朝正德七年（1512年）始建县，2017年撤县设区，2018年下辖下辖1个街道、9个镇、4个乡，另辖3个垦殖场、1个林场和1个省级经济开发区。

东乡刺绣特点？

东乡族妇女个个都是“画”家。她们以针线代笔，用布帛代纸，绣出了对幸福生活的热爱，绣出了对美好未来的向往。

同样是绣花枝，墨绿色和翠绿色叠用，既分别出主枝和侧枝，又突出深浅层次感；同样是红色花，梅花的花蕊选用夺目的大红丝线，强调它傲霜斗雪凌寒独自开的品格风韵；杏花花瓣则选用艳丽的粉红色，展现她的妩媚娇妍……她们轻车熟路，深谙此道。相对以上所说的彩绣而言，平绣是单用一种颜色的丝线，在一件绣品上，通过针角的长短，不同的针法套用来刺绣，使绣品雅致、朴实、文静清秀。与彩绣喜用大红大紫的颜色形成鲜明对比。

东乡羊肉做法？

1、羊肉切好，用其他部位的肉也可，羊肉首先要去膻味，羊肉的膻味重，如果去不好就太膻，但是如果过于干净又没有了羊肉味道，所以最后下的香料不能太重。

2、先用一个盆子，将切好的肋排放入，加入3-4段葱段，1块左右拍碎的姜，2-3瓣拍碎的大蒜，然后最重要的是料酒，多放点，吃饭的小碗一碗差不多，然后将羊肉抓匀，抓几分钟然后腌制个半个小时左右去膻味。

3、炒勺倒入冷的清水，然后将羊肉放入清水中，可以将腌制时候的葱，姜，蒜一起放入，开火烧开。

4、焯水的同时找一个煮汤的锅，深一点的那种，装一锅冷水，加入各种香料，2块左右桂皮，4-5片香叶，4-5个八角，2块拍碎的姜，一大段葱白，一小把枸杞，一小把小茴香，一点醋。

5、两锅水是同时烧的，一边给羊肉焯水，一边烧卤制的水。当焯水的锅起了大量的浮沫，卤水锅也烧开了，将焯水的羊肉直接捞入卤水锅中，焯水的水就不要了。

6、炖羊肉的锅中火炖1个小时左右，基本就可以了，这时候的羊肉还是有一定的嚼劲，不是很烂，软硬度可以根据个人的喜欢的口感，缩短或者加长时间，如果赶时间用高压锅直接半小时也可。

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