怀柔的地名来源于古代传说故事。怀柔一名的出现始于唐朝，当时传说有一个渔夫在潭柘山捕鱼时，捞到了一个神仙，神仙帮助了他之后告诉他，他现在所在的地方是神仙住的地方，这个地方叫做柘榆山，要将这个地方保护好，让这里的人民安居乐业，因此渔夫就定居在了柘榆山下，并将这个地方命名为“怀柔”，寓意为怀念神仙的恩惠并且要保持这个地方的和平安宁。因此，怀柔一名至今流传下来。
丰富多彩。因为怀柔是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，其中的民俗文化特别丰富。怀柔的传统民俗活动有：春节庙会、夏至祭山、中秋祭月、冬至祭灶等，这些活动古老而有趣，能够深入人心。此外，怀柔还有许多与农业相关的传统习俗，如农历二月初二的龙抬头、端午节的过五、七月份的采石螃蟹等，这些活动都是当地百姓传承多年的独特风俗，展示了当地人的审美情趣和生活态度。因此可以说，怀柔的民俗文化既具有观赏性和娱乐性，同时也是一种宝贵的文化遗产，值得大家去认真了解和传承保护。
1、松鼠黄鱼：是京菜菜谱之一，以香菜为制作主料，松鼠黄鱼的烹饪技巧以油爆为主，口味属于酸甜味。具有颜色酱黄、光滑油亮、皮酥肉嫩、甜酸醇鲜的特点。
2、炒肝：北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红、肝香肠肥、味浓不腻、稀而不澥的特色。
3、清炒鳝鱼：清炒鳝鱼丝加香菜末，比其他鳞鱼别具风味。软肚加粉，系用巨鳝白肚切丝，加粉条炒成。
4、油栗红烧肉：怀柔是有名的板栗之乡，这里的栗子甜糯香软，并且好剥皮。油栗红烧肉，油栗与五花肉相互结合，互相吸收，整个味道也有些微甜。
5、卤煮丸子：是北京半流质小吃。多以杂豆面为主，配以粉丝、调味品制成丸子，油炸后用汤卤透，加上作料拌匀热食。卤煮丸子的特色：色泽深褐色，丸子软烂，咸鲜酸辣。
以前是怀柔县，现在是怀柔区怀柔县是北京市的郊区县,地处燕山南麓,北京东北部。东临密云县,南与顺义、昌平相连,西与延庆县搭界,北与河北省赤城县、丰宁县、滦平县接壤。怀柔有“京郊明珠”之誉。 怀柔县地域面积2128.7平方公里,山区占88.7％地形南北狭长，呈哑铃状，南北长128公里,东西最窄11公里。地势北高南低，以著名的万里长城为界，北依群山,南偎平原,层次鲜明地分为深山、浅山、平原类同地区。境内最高点海拔1705米，最低点海拔仅34米。县城位于南部平原。
桥梓尜尜枣
桥梓镇112平方公里的青山绿水张开热情的怀抱，欢迎来自八方的宾客。桥梓镇山场面积广大，气候、土壤等自然条件非常适宜大枣生长，历史上就是北京周边最盛产枣类的一块风水宝地。尜尜枣是北京本地枣，明朝时曾作为贡品出现在皇宫院内。但是没过多久，尜尜枣就迅速减产，一度濒临灭绝。从2004年起，桥梓镇依据自身优势，将这一特色果品发扬光大，让普通群众也可以吃到新鲜的大枣。经过近几年的发展，镇内枣品种包括尜尜枣在内有冬枣、金丝枣等10多个品种，被誉为“京郊大枣第一镇”。在这秋高气爽之时，到桥梓镇走一趟，您就能感受到“极目远眺峰绝处，只见枣林不见山”的枣乡景观。
怀柔的特产之一——板栗，与长城防御密不可分。
直至今日，在怀柔长城沿线的地丘山脉，还生长着众多明代板栗树，它们跨越朝代的更迭，记述着岁月的沧桑，顽强地生存到今天。九渡河镇西水峪村北和渤海镇沙峪村西，还完好地保存了两处明代板栗园。
正所谓“前人栽树后人乘凉”，怀柔的板栗已经成为这里名片级别的特产，与板栗相关的美食更是数不胜数，除了糖炒栗子香甜可口，怀柔板栗与鸡、肉一起炖煮，更是味道绝美，甚至衍生出集齐凉菜、热菜和主食的“板栗宴”。
1：松鼠黄鱼，是京菜菜谱之一，以香菜为制作主料，松鼠黄鱼的烹饪技巧以油爆为主，口味属于酸甜味，具有颜色酱黄，光滑油亮，皮酥肉嫩，甜酸醇鲜的特点。
2：炒肝，北京特色风味小吃，具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色。
3：清炒鳝鱼，清炒鳝鱼丝加香菜未，比其他鳞鱼别具风味。软肚加粉，系用巨鳝白肚切丝，加粉条炒成。
怀柔属于北京的远郊，位于燕山南麓，北京以北。东接密云县，南接顺义区、昌平区，西接延庆县，北接河北省赤城县、丰宁县、滦平县。怀柔总面积2128.7平方公里，2002年总人口27万。
怀柔名字出自《诗经·周颂·时迈》中的“怀柔百神”，意思是招来安抚。
1、怀柔区是北京市市辖区，地处燕山南麓，位于北京市东北部。东临密云区，南与顺义区、昌平区相连，西与延庆区搭界，北与河北省赤城县、丰宁县、滦平县接壤。城区距北京东直门50公里，全区总面积2123平方公里。2014年APEC会议在怀柔区雁栖湖举行。国家卫生城市（区）。
2、区内有四级以上河流17条，大中小型水库16座。北部五个乡镇是密云水库的主要水源地。
3、截至2013年，全区常住人口38.2万，在户籍常住人口中城镇人口26.2万，占常住人口的比重为68.6%。
1、慕田峪长城旅游区位于北京市怀柔区境内，其历史悠久，文化灿烂。慕田峪长城的构筑有着独特的风格，这里敌楼密集，关隘险要，城两侧均有垛口。东南面有三座敌楼并矗一台的正关台，为长城之罕见，西北面有建在海拔1000多米，名曰“牛犄角边”和建在刀削一般的山峰上、称为“箭扣”及“鹰飞倒仰”的长城，其势险峻峥嵘，整段长城依山就势，起伏连绵，如巨龙飞腾。
2、青龙峡是一处集青山、绿水、古长城为一体的自然风景区。地处京郊平原与山区的结合部。景区内两侧是山，中间是水，景区共开发出几个游览区：以寻觅长城古迹、观赏长城古貌为特色的青龙山游览观光区；苍龙峪赏飞瀑、戏潭泉自然风景游览区；划小船、撑竹排手划船戏水区；龙峡湖山水风光游览区；峡谷深处的沙滩浴场休闲健身游乐区，另外还开发了游览索道、蹦极、攀岩、争上游、定向滑翔、水上秋千等新、奇、险、特的游乐项目。