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【图】柚子皮灯笼制作 让你看看柚子皮如何变废为宝
中秋时节的柚子饱满而多汁，味道清甜爽口，好吃得很。不过，厚厚的柚子皮是不是只能扔了呢？当然不是。趁着中秋，将柚子皮做成好玩的灯笼，在赏月之时定能迎来行人……
1.取出柚子皮，尽量不要带白色部分。
2.加入白糖，腌制过夜。
3.腌制过夜后，皮变软，有些液体出来。
4.将柚子皮放入锅中，再加入些冰糖，小火煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。
柚子皮气味芳香，还具有消食化积、化痰止咳等功效，用来制作烹饪的调味料既可增强食欲，又能达到食疗的效果。将柚子皮表面上的一层黄色光滑的皮刮下来，放入开水中汆烫3分钟，沥干水分，再完全晾干即可。用它来炖肉，味道非常不错呢。
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