函谷关历史文化旅游区是灵宝市委、市政府投资5.89亿元精心打造的国家AAAA级旅游景区，占地面积5000亩，距灵宝市区13公里，距连霍高速灵宝出口不足2公里，因名人（老子）、名著（《道德经》）、名关（函谷关）而闻名，是一处融军事文化和老子文化为一体的人文游览区。现主要景点有老子圣像、道德天书、道坛、德堂、太初圣宫、大道院、道家养生园、藏经阁、瞻紫楼、鸡鸣台、碑林、关楼、函关古道等50余处。
一般情况下，是4年学制的，有酒店、商场、景区等方向的。
有许多大都有旅游管理专业的设置，如，安徽师范大学就有旅游管理专业，其本科是四年制的。
当然，还有黄山学院，滁州学院也都有旅游专业
有酒店管理、会展策划与管理、装饰艺术设计、旅行社经营与管理、景区开发与管理、市场开发与营销、旅游英语、旅游日语、旅游韩语、应用法语、航空服务、表演艺术、高尔夫休闲服务与管理、烹饪工艺与营养、西餐工艺、公共营养、计算机信息管理、计算机多媒体技术等专业。
文化旅游是指以文化旅游资源为支撑，旅游者以获取文化印象、增智为目的的旅游产品，旅游者在旅游期间进行历史、文化或自然科学的考察交流、学习等活动。文化旅游的实质就是文化交流的一种形式，旅游者从中可以获得精神与智力的满足，是—种较高层次的旅游活动。
我觉得也许是指一种旅游的方向,旅游也分名胜和古迹。历史文化指的就是古迹旅游吧,比如鲁迅故里,大明宫遗址公园什么的。 .
历史文化旅游简称为文旅，定义是指通过旅游实现感知、了解、体察人类文化具体内容之目的的行为过程。泛指以鉴赏异国异地传统文化、追寻文化名人遗踪或参加当地举办的各种文化活动为目的的旅游。寻求文化享受已成为当前旅游者的一种风尚。
旅游管理专业有中山大学、东北财经大学、云南大学这三所大学，具体介绍如下：
1、中山大学，简称“中大”，由孙中山先生创办，有着一百多年办学传统，是中国南方科学研究、文化学术与人才培养的重镇。中山大学是教育部和广东省共建的全国重点大学，是国家“双一流”A类、“985工程”、“211工程”重点建设高校，同时也是“珠峰计划”、“111计划”、“卓越法律人才教育培养计划”、“卓越医生教育培养计划”实施高校；
2、东北财经大学简称“东财”，坐落于辽宁省大连市，是财政部、教育部和辽宁省人民政府共同重点建设的高校，是一所突出经济学、管理学优势和特色，经济学、管理学、法学、文学、理学等多学科协调发展的财经大学；
3、云南大学，简称云大，原名私立东陆大学，始建于1922年12月，1934年更名为省立云南大学，1938年改为国立云南大学，是我国西部边疆最早建立的综合性大学之一。
上海旅游高等专科学校
国标码：10275
专科自主招生代码：A37
专业代码：
640202（烹调工艺与营养）
670212（应用西班牙语）
640106（休闲服务与管理）
640105H（酒店管理〈中外合作办学〉）
600405（空中乘务）
640101（旅游管理）
670207（旅游日语）
670204（旅游英语）
630301（财务管理）
640201（餐饮管理）
630801（电子商务）
630302（会计）
640301（会展策划与管理）
640105（酒店管理）
670208（应用韩语）
640205（西餐工艺）
旅游专业主要学管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发等课程。旅游管理是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，与工商管理并列管理学下的一级学科，有庞大的.发展空间和发展潜力，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，现在开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。
该校的文凭含金量还是不错的。
海大是211大学，也是一流学科建设高校，海南大学办学历史悠久，师资力量雄厚，学科建设发展很快，学校有6个博士后科研流动站，13个一级学科博士点，35个一级学科硕士点，具有研究生7000人，教师2500多人。该校毕业生在海南省各行各业还是有较深影响的。
济南大学的旅游管理专业有专科和本科之分，不过还算不错，有出国机会，比如新加坡，你也可以学商务英语，实习的时候可以跟旅游管理专业一块去新加坡实习，并可以留在新加坡工作