巴蜀历史文化美食有哪些？

巴蜀历史文化美食有哪些？

巴蜀美食就是如今的川菜，有高档菜肴，也十分注重亲民。高档宴席常由以下菜品组成：干烧鱼翅、清蒸江团、蟹黄凤尾、红烧熊掌、孔雀开屏、家常海参、干贝菜心、开水白菜、枸杞牛尾、樟茶鸭、烤酥方、鸡豆花等；一般老百姓消费得起的宴席由以下菜品组成:烧什锦、烧杂烩、清蒸肘子、酥肉汤、甜烧白、咸烧白、粉蒸肉等，再配以宫保鸡丁、韭黄肉丝、白油干片，便构成了民间结婚、喜庆筵席的“九大碗”。

历史入门书籍有哪些？

1、《国史大纲》，钱穆

2、《中国人史纲》，柏杨

3、《中国历代政治得失》，钱穆

4、《西周史》，杨宽

5、《先秦史》，吕思勉

6、《商文明》，张光直

7、《夏商西周的社会变迁》，晁福林

8、《中国上古史研究讲义》，顾颉刚

9、《近代中国社会的新陈代谢》，陈旭麓

10、《中国近代史》，蒋延黻

历史的棋局书籍有哪些？

有很多历史的棋局书籍。其中比较知名的包括《中国围棋史》、《日本古棋谱选》、《古今围棋谱》等。这些书籍详细介绍了历史上一些重要的棋局，为棋迷们提供了一个了解和学习棋艺发展历程的途径。同时，这些书籍也记录下了一些历史人物的足迹和智慧，在文化传承和研究方面也具有一定的意义。

评论历史的书籍有哪些？

三国演义，隋唐演义，水浒传，红楼梦，明朝那些事儿，康熙全传，大刀王五，秦始皇兵马俑，西游记，隋唐英雄传，薛仁贵传奇，薛丁山！樊梨花传！

有哪些汉朝历史的书籍？

《汉纪》是记述西汉历史的史书，体例为编年体，三十卷，作者是东汉时期的荀悦。荀悦（公元148年～公元209年），字仲豫，汉献帝时做过侍讲，后来任秘书监、侍中。著作有《申鉴》等。汉献帝觉得班固的《汉书》难懂，于是让荀悦根据《左传》编年纪事的体例重抄《汉纪》供他参阅。

《汉纪》共约十八万字，不足《汉书》的四分之一。时间起于二世元年（前209年），止于王莽地皇四年（公元23年）虽然《汉纪》的内容几乎全部来自于《汉书》，个人创作较少，但它促进了古代史书编年体的成熟与完善。另外荀悦虽然是“抄书”，但被梁启超称为“善钞书者可以成功创作”。

经典古籍有哪些？

封神演义，西游记，水浒传，红楼梦

中医古籍有哪些？

您好！首先声明是我个人意见；要说中医经典古籍当属四大经典，是在中医发展史上起到重要作用，具有里程碑意义的四部经典巨著，从古至现中医围绕着四大经典去学习，指导与研究。

中医四大经典是;

《黄帝内经》分《灵枢》、《素问》两部分，是中国最早的医学典籍

《黄帝内经》是一本综合性的医书，建立了中医学上的“阴阳五行学说”、“脉象学说”、“藏象学说”、“经络学说”、“病因学说”“病机学说”、“病症”、“诊法”、“论治”及“养生学”、“运气学”等学说，从整体观上来论述医学，呈现了自然、生物、心理、社会“整体医学模式”

是奠定了人体生理、病理、诊断以及治疗的认识基础，是中国影响极大的一部医学著作，被称为医之始祖。

2、《难经》中医理论著作。

原名《八十一难经》，4卷。原题秦越人撰。“难”是“问难”之义，或作“疑难”解。“经”乃指《内经》，即问难《内经》。作者把自己认为难点和疑点提出，然后逐一解释阐发，部分问题做出了发挥性阐释。

全书共分八十一难，对人体腑脏功能形态、诊法脉象、经脉针法等诸多问题逐一论述。

3、《伤寒杂病论》东汉张仲景所著。张仲景（公元150年-219年）名机，字仲景，南阳人。

4、《神农本草经》又名《神农本草》，简称《本草经》、《本经》，中国现存最早的药学专著。

古代医家等各方面的用药经验，对已经掌握的药物知识进行了一次全面而系统的整理。全书共计收录了365种药物，正好与一年365日相合，，“法三百六十五度，一度应一日，以成一岁 是不是天人合一之意？

《黄帝内经》偏重于医理之“道”，《伤寒杂病论》偏重于治病之“法”。故有“理不过《内经》，法不过仲景”之说。

关于铁路历史的书籍有哪些？

中国铁道出版社《中国铁路建设史》（1876-1949）、《新中国铁路50年》（1949-1999）、《跨世纪的中国铁路》、《中国铁路隧道史》、《中国铁路桥梁史》、《火车上的民国》等。百余年来，铁路技术已有很大发展，大致可以分为开创时期、发展时期、成熟时期和新发展时期。

记录宋朝历史的书籍有哪些？

记录宋朝历史的书籍主要有一、范文澜的《中国通史》；二、百家讲坛的《两宋风云》；三、《二十四史》中的宋史。

历史性的书籍有哪些？

您说的是中国的历史吗？如果想读正史，那就读二十四史，不过都是古文，很多地方晦涩难懂，要看译文。如果你能静得下心来读，也要读很长时间的，建议从史记开始吧，史记值得一读，鲁迅先生评价为：史家之绝唱，无韵之《离骚》！虽然太史公编史记时，有自己的偏好，但总的来说是比较严谨和靠谱的。