【图】婴儿米糊配方 迷糊虽好也只能作为辅食

2015/9/20 13:58:18 作者:CYL16-gu… 来源:yxlady
婴儿在生长阶段,最需要的还是蛋白质,米糊中含有的蛋白质含量少,不能满足婴儿生长发育的需要。如只用米糊类食物代替乳类喂养,会出现蛋白质缺乏症。

婴儿迷糊做法
6个月以下加的莲子,淮山,芡实,百合这四种,6个月之后会多加一种鸡内金,就是鸡珍里面那层皮皮,有助消化的。
50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时.
试着拿一粒米,指甲可以掐断,就可以磨米了.把水倒些出来,但要留一些水.这样磨起来就会
轻松许多.顺时针或是反时针磨都可以.
把米磨成米浆.米粒成为细细的粉状,浓到从瓷杵上滴下来,就可以了.
另取碗舀出一半的米浆,加入三倍的水.放到锅里面 隔水加热.要注意的一点是,在加热的过程当中要用一个长柄的勺子一直不停的搅动.
(如果不搅动.米浆就会全部沉到碗底.那样加热以后,碗上面是水,而底下就是一块厚厚的米块.而用长柄的勺子,这样手就不会被热气烫到.用筷子也可以.)
当米浆快要熟,成为米糊状的时候,可以加一个蛋黄进去.再不停的搅动.
搅匀之后,可以盖上锅盖焖一会儿.直到米粉与蛋黄完全熟.
米糊当中除了加蛋黄以外,还可以加一些榨出的青菜汁或是胡萝卜汁.
一次磨的米浆,宝宝可以分作两餐吃.
剩下的一半米浆,加入水.放置冰箱当中.可以放一天.
米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀.

妈妈们在做过一次以后,就可以有很好的拿捏.

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婴儿米糊配方
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