【图】创意卡通马儿童生日蛋糕图片大全 6步教你自家制作卡通蛋糕

2015/11/4 9:48:31 作者:T-huangm… 来源:yxlady
卡通马儿童蛋糕——是在传统的蛋糕形式基础上从外观装饰上进行了融入卡通马主题的创新。卡通马蛋糕在基础蛋糕坯的上,利用先进食品数码技术,加入马儿的形象。

原料
米卡米卡:奶油、君度力娇酒、白巧克力、红提、鸡蛋
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
制作方法
基本材料
主料:鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳(甜,罐头)300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
辅料:香薷20克,调料:白砂糖600克
基本方法
1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4.面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。
5.调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6.将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可

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卡通马儿童生日蛋糕
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