【图】宝宝两岁食谱大全 四十六种不同类型的食物介绍

2015/11/7 16:54:19 作者:T-liqiao… 来源:yxlady
清香适口胡萝卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡萝卜素B族维生素 脂肪糖类其中含大量果胶 有收敛和吸附作用 患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动 对抑制消化不良··

32核桃汁[原料] 核桃仁100克,白糖30克,清水适量。
[制法] (1)将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮。 (2)用多功能食品加工机磨碎成浆汁(或旧小石蘑带水磨成核桃汁),用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内。(3)把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食。
[特点] 甜香可口,营养丰富。
[提示] 核桃仁去皮要净,核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。 [功效] 核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等,是营养丰富的滋补果品,又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食之此汁,或促进淀粉酶的分泌,润肠通便,增加食欲,提高其营养素的吸收,有助于婴儿的生长和大脑的发育。
33 甘薯饭
材料: 甘薯——30g 吻仔鱼——1/2大匙 绿色蔬菜——少许 饭——2/3碗 水——2-3
大匙
做法:1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大水。
以微波炉加热一分钟。
2、吻仔鱼用热水烫过。
3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入
小锅一起煮熟即可。
34蒸嫩丸子
材料: 绞肉——60g 青豆仁——10颗 a料——水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许
做法: 1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。2、以a料勾欠即可。
35 白玉金银汤
材料:清汤——70ml 香菇丝——1/3朵 豆腐——25g 小鸡丁块——15g 花椰菜——
10g 蛋汁——1/4个
做法: 1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。
3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。
36菠菜小银鱼面
准备材料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量
制作步骤: 1.先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米)。
2.将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸
3.鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂。
37土豆酸奶沙拉
原料:土豆——1/3个,胡萝卜——1/20个,酸奶——3大匙
制法(1)将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。
(2)将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。
(3)将(2)泼在土豆上。
38蔬菜酸奶沙拉
原料:甜南瓜——1大匙,番茄——1个,酸奶——2大匙
制法(1)将南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并捣碎。
(2)将番茄去皮及瓤,切成小块。
(3 将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶。
39鸡蛋沙拉
原料:鸡蛋--1个,锡兰花--3朵,酸奶--1大匙
制法(1)将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎。
(2)将锡兰花煮熟之后切碎。
(3)将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花。
40胡萝卜沙拉
原料:胡萝卜--1/5个,葡萄干--2个,酸奶--2小匙
制法(1)将胡萝卜煮熟,切成小块。
(2)将葡萄干切成小块,与胡萝卜一起拌上酸奶。
41鱼肉酸奶沙拉
原料:鱼肉--1/4块,豌豆--3个,酸奶--2大匙,白糖--若干
制法(1)将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,将肉捣碎。
(2)将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。
(3)将(2)同酸奶白糖拌好。
(4)将鱼肉放在(3)上。

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