儿童配餐,营养是第一位的。人类所需的60余种营养素,每一种都是健康的源泉,必须摄取多种食物,才能均衡地获得这些营养素而健康成长。但是各种营养素能否充分的利用,取决于能否被消化,而要充分的消化吸收,又取决怎样合理的配置与烹调。冬季幼儿园食谱怎样配餐比较好呢?下面是为您推荐的一个案例:冬季儿童一周营养食谱 冬季气温低,儿童饮食菜谱中要注意补充维生素D,冬季也很容易感冒、上火,要给孩子吃鱼肝油,增加饮食
时间 早餐 午餐 14:30 晚餐 睡前 星期一 牛奶 243毫升 土豆泥 30克鸡蛋 1个 大米小豆饭 大米35克 小豆5克 炖鱼 鱼40克 白菜丸子汤瘦猪肉40克 白菜50克 苹果 40克 虾仁菜叶胡萝卜面片汤 面粉30克 青菜叶5克 胡萝卜5克虾仁10克 牛奶 243毫升