孕妇吃汗菜的好处:汗菜学名叫苋菜。 苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红。它原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌,有的地区把苋菜称为“长寿菜”。 功效:苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,孕妇防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能,帮助孕妇补充血液。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 因此孕妇苋菜含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,是产妇的最佳食蔬。
孕妇吃汗菜需注意:汗菜在中医里属于寒性植物,因此不要吃得太多,注意配合一些热性食物来吃就更健康了。
孕妇美食怎么吃?该注意什么?