1.
尽量选择加贴无防腐剂及色素标识的杏酱
2.
不买产生结晶的杏酱
3.
选择可溶性固形物含量高的杏酱
4.
不买甜度太高的杏酱
一颗杏子这个形容应该是不太对的，我们一般都是说一个杏子或者是两个杏子，因为杏子都是按个来查数的，吃杏子的时候一般不能吃太多的，杏子吃多了对身体不太好，所以我们每天吃上两个杏子就可以了，数量上还是不要超过两个会比较好的。
青青的杏子，味儿是特别酸的，不信，试着咬一口，定会倒了你一嘴的大牙。
待到杏子变黄再变红，就会软软的、柔柔的，甜甜的，还稍带点酸，咬一口，沁人心脾，无穷的回味。
[ xìng zi ]
杏。
详细释义
杏树的果实。
《云笈七籤》卷七四：“取杏子三斗，去其中两仁者作汤。” 宋 范成大 《晚春田园杂兴》之一：“梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。”
五沃之土, 其土宜杏”。
这是公元前685年的《管子》中，对杏树的记载，由此可见我国栽培杏树的历史之悠久。在全世界，目前发现的杏属植物，一共有10种，除了法国杏我国没有外，其余9种都在我国。相对比于，我国另一种原产水果猕猴桃，杏更能作为我国的原产水果。
材料
黄油120克，低粉250克，杏子果酱，糖50克，蛋黄2个
做法
1.黄油切小块软化
2.加入低粉(不用过筛)
3.搓成均匀的颗粒
4.加入糖混合
5.加入蛋黄
6.我觉得最好戴上一次性手套，这样比较方便，特别是要拍照的话不用老去洗手
7.揉成光滑的面团，刚开始揉会比较散，多揉一会儿就能够成团了
8.分成小份，搓成小球
9.摆在油纸上
10.用手按下去，就形成一个坑
11.在坑里装上果酱，不要装太多，一点点就够了
12.中层180度10分钟
13.把面团擀薄
14.用饼干模印出花纹，饼干模先沾一下面粉再印就会比较好脱模
15.再用裱花嘴印出一个空心的圈
16.两个花纹对叠
17.空心处装上杏子果酱
18.中层180度15分钟
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选地、选品种杏为阳性树种，适应性强，深根性，喜光，耐旱，抗寒，抗风，寿命可达百年以上，为低山丘陵地带的主要栽培果树。 适合栽种于土层深厚、排水良好的砂质壤土上。 根据地区的不同，选择不同的栽培品种，如北京地区的水晶杏、河北大香白杏、山东历城大峪杏、兰州大接杏等等。
2、栽种
按照株行距1.5m×4m，穴长1m×宽1m×深0.8m的规格挖穴作畦，同时每穴施入10kg左右的腐熟有机肥。定植时苗木按等级分栽。苗木放入穴中，埋土1/3时将苗木向上提一下，让根系充分舒展，然后添土踏实。栽后灌透水沉实树穴。
3、肥水
新梢长到15厘米左右时，开始施速效肥料，地下追肥与叶面喷肥交替进行。9月底至10月初施有机肥和复合肥。扣棚后，萌芽前施尿素，谢花后至果实膨大期追施硫酸钾复合肥，10-15天喷施尿素和磷酸二氢钾，此外可同时喷500倍增产菌。苗木定植后浇一遍透水，此后视具体情况确定浇水量和浇水时间。
4、修剪
修剪要根据树况确定，一般幼树及初结果树，冬季修剪应兼顾整形和结果两个方面；盛果期树根据枝条长势、树冠各部位的空间情况修剪；而衰老期树则以促使隐芽萌发更新为主。
野杏杏核小，杏肉又苦又涩不能鲜食，树冠2米左右，树高2～3米，树叶小而密；
家杏杏核大，有苦核，有甜核，杏肉酸甜可口，有好多优良品种，树冠3～4米，树高3米以上，树叶比山杏叶大，有光泽。
杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料。以种子繁育为主，播种时种子需湿沙层积催芽；也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。
一颗杏子。
一、颗做名词
1、 形声。从页( xié)，果声。从“页”,表示与头有关。( kě) 本义：小头) 引申指颗粒状物。
2、又如：颗盐(俗称“粒盐”，一种粗盐)；颗子(方言，指小米)。
二、颗做量词
1、多用于圆形或粒状物。
北土通呼物一凷改为一颗。
2、例如：三颗黄豆；两颗红豆。
杏：落叶乔木。地生，叶互生，边缘有钝锯齿；近叶柄顶端有二腺体；淡红色花单生或2-3个同生，白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果，果皮多为白色、黄色至黄红色，暗黄色果肉，味甜多汁；核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。
杏子和冰糖、柠檬一起榨汁好喝。
1、准备材料
2、杏子去皮去核
3、放进搅拌机中打成泥
4、盛到碗中
5、倒入干净的锅中 加小小半碗水
6、加入冰糖 边煮边搅动
7、 煮到有点浓稠 一定要边煮边搅 用中火
8、柠檬对切
9、放到微波炉中加热30秒
10、榨出汁 更多更容易
11、过滤掉籽 倒入锅中
12、边煮边搅
13、煮到自己喜欢的浓稠度关火
14、 冷却些后装到干净的无水无油的杯中 直到完全冷却放到冰箱冷藏即可