【图】菊花几月开 主要用途有哪些

2015/10/25 0:06:01 作者:W1-chenf… 来源:yxlady
菊花是菊科,菊属多年生草本植物。叶卵形至披针形,叶下面被白色短柔毛。在中国古典文学中及文化中,菊花有着重要的地位,其与梅、兰、竹合称四君子。

食用菊
主要品种有蜡黄、细黄、细迟白、广州红等,广东为主要产地。这些食用菊主要作为酒宴汤类、火锅的名贵配料,流行、畅销于港澳地区。菊花脑,则为江苏南京地区老百姓喜爱的菜蔬,通常用于作汤或炒食,具有清热明目之功效。
茶用菊
主要有浙江杭菊、河南怀菊、安徽滁菊和亳菊。茶用菊经窨制后,可与茶叶混用,亦可单独饮用。饮用茶用菊泡出的茶水,不仅具有菊花特有的清香,且可去火、养肝明目。
药用菊
主要有黄菊和白菊,还有安徽歙县的贡菊、河北的泸菊、四川的川菊等。上面提到的茶菊亦可列入药用区为之中。药用菊具有抗菌、消炎、降压、防冠心病等作用。 

还有野菊花也有药用价值,野菊花别名野黄菊花、苦薏 、山菊花、甘菊花。 

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菊花几月开
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