【图】大马士革玫瑰简介 玫瑰居然还有这些用途

大马士革玫瑰（学名Rosa Damascena，常用名Damask rose，有时也称Rose of Castile），又名突厥蔷薇，蔷薇科蔷薇属，属古典庭院玫瑰，丛生灌木植物，原产于叙利亚，十字军东征时传入中欧，14 世纪开始在法国广为栽种，大马士革玫瑰是保加利亚种植的主要的玫瑰品种，也是世界公认的优质玫瑰品种。叶片为灰绿色，花茎上有硬毛；开重瓣花，花瓣边缘颜色稍浅，有绸缎般的质感；纯粹、细致的花香使其冠压群芳，成为油用玫瑰中的上品，因而被广泛种植用以提取玫瑰精油 。

大马士革玫瑰，蔷薇科，蔷薇属。是玫瑰的一种，属古典庭院玫瑰，丛生灌木植物，原产于叙利亚，十字军东征时传入中欧， 14 世纪开始在法国广为栽种。叶片为灰绿色，花茎上有硬毛；开重瓣花，花瓣边缘颜色稍浅，有绸缎般的质感；纯粹、细致的花香使其冠压群芳，成为油用玫瑰中的上品，因而被广泛种植用以提取玫瑰精油 。
大马士革玫瑰是世界公认的优良玫瑰品种，用这种玫瑰制作的精油被认为是玫瑰精油中的极品，素有“液体黄金”之称。英文Rosa来源于希腊文roden，意思是“红色的”，由此，人们推测，古时玫瑰的颜色是深红色的。安第斯达一位十世纪的波斯医生，第一次使用玫瑰蒸馏精油。在1612年，玫瑰蒸馏作坊在波斯（今伊朗）的设拉子诞生。在婚礼上，抛洒玫瑰花瓣，预示着婚姻幸福，玫瑰花瓣还是爱情和纯洁的象征，在沉思和祈祷时也用些玫瑰花瓣。
灌木；高约2米；小枝通常有粗壮钩状皮刺，有时混有刺毛；小叶通常5，稀7；小叶片卵形、卵状长圆形，长2—6厘米，先端急尖；基部近圆形，边缘有单锯齿，无腺，上面无毛，下面被柔毛；小叶柄和叶轴有散生，皮刺和腺毛；托叶有时为篦齿状，大部贴生于叶柄。花6—12朵，成伞房状排列；花梗细长，有腺毛；花直径．3—5厘米；萼筒有腺毛，萼片卵状披针形，先端长渐尖，外面有腺毛；内面密被柔毛；花瓣带粉红色；花柱分离，被毛。果梨形或倒卵球形，红色，常有刺毛。
产地分布：原产小亚细亚，在南欧栽培悠久，供制香原料，经济价值很高。

本种提示：本种与法国蔷薇R．Gallica 及百叶蔷薇R. centifolia 的异点，在其皮刺大小一致，叶边单锯齿；果实梨形；花常6--12朵，成伞房花序，单瓣或半重瓣，花梗萼筒密被腺毛，香味甚浓，也与法国蔷薇不同。（中国植物志 37:389）

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