5.适时追肥:移栽成活后才开始追肥,每隔5—6天追施一次至开始收割,之后每收割一次可追肥一到两次。抽苔时不施肥,开花后再施肥,以促进分蘖。施肥时间,每年停止收割韭菜时一次,当韭菜萌发2~4厘米时结合中耕土施有机肥一次。
种韭菜注意事项:(1)韭菜芽的出土能力较弱.所以,在播种的时候,注意疆盖表层的雷养土定要薄。(2)韭菜长到第2年以后就需要加强施肥,为下年的成长做准备。(3)韭菜根会随着时间的增长,出现“跳根”的现象,每年都要向上长15厘米左右。这就需要每年向根部覆盖15厘米左右的营养土.保证肥料供给。也可以换盆,移植到别的地方。