【图】盆栽天香台阁桂花怎样剪枝 告诉你正确的管理方式

采收

栽培桂花的主要目的是收获鲜花，进一步的加工利用。

采收：桂花是以产花为主的香料植物，其开花过程相当迅速和短暂，从初花、盛花到谢花往往不到一个星期。各地仍以人工采摘为主。采摘方式为整枝采花、振落收集桂花和树上采摘。桂花采收后，应堆放在树冠下的阴凉处，并及时运往保鲜地。及时剔除枝叶等杂质，切忌日晒，以免水分蒸发，芳香油挥发，妥为储存。

保鲜：桂花在采收后，仍有生命活动，产生热量，因此必须在当天完成保鲜处理，不可堆置过夜以免闷热变质。保鲜方法依用途和储存时间长短有异。可将桂花浸泡在食盐和白矾的混合液中；用于酿制桂花酒的，可浸泡在食用酒精中；用于供食品厂制作蜜饯、糖果和糕点的，则可采用梅酱保鲜。

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