感觉这是一句形容一个人工作能力不高，在所有人看起最简单的事情，在他手里都会办砸。
用这句话说人，是比较伤害自信心的，可能这个人确实存在一些问题。但实事求是的来说，乌龟不止一种，每种养法不同。
怎样去养活乌龟
要养活乌龟，有两个必要条件。一是你要养的乌龟是健康的，二是你使用了正确的饲养方法。两个条件都具备了，那才能养活乌龟。
乌龟是否健康，我们可以在通过它的头尾趾爪甲吃来进行综合观察，以了解乌龟是不是健康的。简单的说说。
头部主要是看眼睛要有神，鼻孔无堵塞，头形周正。
四肢尾趾则是看无断尾，爪趾齐，无外伤，四肢有力。
龟甲则是看无外伤，手捏不发软，龟甲不起层，用鼻闻无腐臭。
吃则是看龟在看到食物的反应是否活泼，不过这个必须是在气候暖和的初夏试或是艳阳高照的春天才好试。气温低了，龟都是不进食的。
正确的饲养
正确的饲养方法除了多看、多学以外，还是有一些最基本的要求。
水要清洁、干净的，可以用太阳晒过的水，凉开水。
但不要以为用的水是干净的，就可高枕无忧。因为水里只要放入龟后，水质随时都在变化。龟的排泄物、吃不完的残渣，都会影响水质。
除了要勤于净水外，适当的对龟进行干养，也有助于让龟习惯新环境的水质。
注意营养，选好食物
龟是杂食动物，有条件可以多给它一些鲜活的食物。没条件，那就买稍好些的龟粮，配上一些鱼干虾干，让龟的营养充足。
注意温度
龟是冷血动物，环境多少度，它的体温就是多少度。它的新陈代谢与活跃度与温度呈正比的，25度-32度是它最活泼的时候。在这个温度范围，龟的生长发育是最快的。
龟个体小，对于气温变化适应能力差，突然的温差变化，很容易让龟感冒或消化不良。所以在初春早上下午冷，中午热。或是夏季从室外高温到室内空调房时，这些都是引发龟感冒或患上肠胃炎。
阳光
万物都是需要阳光的，让龟多晒太阳是养好龟的关键。但不要隔着玻璃晒（超白玻璃不算），更不能被阳光直接曝晒，让龟合理的有效的安全的晒太阳，能够帮助龟吸收维生素、钙等。让龟长得更好。
差不多就是这些了，当你积累了一定经验时，龟也就好养了。只是世事难料，龟本来就是异宠，有时病得重了，我们也确实是无能为力，所以养龟也要有平常心。
希望这个回答，能够在你的工作上和乌龟饲养上有所帮助。