蒜苗，这个大家并不陌生，蒜苗就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓。蒜苗耐寒能力这一点是毋庸置疑的。可以反季节蒜苗播种，9月下旬至10月下旬播种是最佳反季种植蒜苗的。
2、生菜，生长适温为15~20度，最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。温度在4度时其种子就可以发芽，15~20度快速生长。十月种植入冬季可以吃上一顿新鲜的生菜，而且自己种植的，绝对绿色。
3、香葱，香葱主要生产在南方，其实一年四季都可以种植。是一种厨房餐桌上比较常用调料，通常用生食或拌凉菜用。几乎每道菜都离不开香葱，同样以葱根栽种，3周就可以吃到新鲜的小葱。种子播种也可以，但是会有些慢
草本花卉：如天竺葵、球根秋海棠、风信子、郁金香、菊仡、金盏菊、石竹、一 串红、旱金莲、凤仙花、鸡冠花、大丽花、全鱼草、雏菊、羽衣甘蓝、翠菊、千日红、 含羞草、紫茉莉、虞美人、美人蕉、萱草、鸢尾、芍药、葱兰等。 草坪与地被植物：常用的有天鹅绒草、酢浆草、虎耳草等。 灌木和小乔木：红枫、小檗、南天竹、紫薇、木槿、贴梗海棠、腊梅、月季、玫瑰、山茶、桂花、牡丹、结香、平枝枸子、八角金盘、金钟花、栀子、金丝桃、八仙花、迎春花、棣棠、拍杞、石榴、六月雪、荚迷等。
适宜在秋冬栽植物有，榕树、棕竹、橡皮树、芦荟、龟背竹、海桐、鸡蛋花、百香果、幸福树、金钱树、平安树、烟火树、发财树、棕竹、富贵竹、八角金盘、苏铁、巴西木，鹅掌柴、福禄桐等，都适宜在室内室外盆
常见的种植在水边的植物有； 芦苇、蒲草、菖蒲、千屈菜、水芹、慈姑、茭白、芋头、鸢尾、大花美人蕉、垂柳等。
适合屋顶种植的浅根系观赏植物有：
一、葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，根基部分枝发达。葡萄喜光，对水分要求较高，对土壤要求不高，以壤土或细砂土为好。花期4-5月 。
二、常春藤常春藤叶形美丽，四季常青，多栽植于假山旁、墙根，让其自然附着垂直或覆盖生长，起到装饰美化环境的效果。常春藤的茎蔓容易生根，对土壤要求不严，喜湿润、疏松、肥沃的土壤，花期9-11月。
三、木槿木槿是一种在庭园很常见的灌木花种，可做花篱式绿篱，孤植和丛植均可。木槿对环境的适应性很强，较耐干燥和贫瘠，对土壤要求不严格，尤喜光和温暖潮润的气候。花期7-10月。四、矮生紫薇一种落叶小灌木，花极为繁茂，枝条蔓性强，喜光耐旱，宜植于排水良好之地。矮生紫薇喜肥，夏季生长旺盛期应多施肥，促进花枝生长，入秋后少施，进入冬季则暂停施肥。花期6-10月。五、锦葵二年生或多年生直立草本植物，高50-90厘米，分枝多，适应性强。在各种土壤上均能生长，其中砂质土壤最适宜，耐寒，耐干旱，生长势强，喜阳光充足。花期5-10月。六、美人蕉多年生草本植物，高可达1.5米，是亚热带和热带常用的观花植物。喜温暖和充足的阳光，不耐寒。对土壤要求不严，在疏松肥沃、排水良好的沙土壤中生长最佳，也适应于肥沃粘质土壤生长。
1、苏铁，一般具有露根、干老、矮株、绿叶等观赏特点。
2、金钱松，其枝干形态不但优美，而且分枝自然，加工后即易成型，宜作小型盆景或丛林式盆景。
3、华山松，干形高大针叶苍翠，树形优美，通过修剪等手法，可制作成艺术价值较高的松树盆景。
4、水松，入秋叶变为褐色，成为一个美丽的景观，树形优美，为中国特有树种。
5、刺柏，叶刺形，小枝垂悬， 具一种自然的柔和美。常有曲干、斜干、悬崖之类造型形式。
6、日本海棠，花色优美，早春开放，宜作观花盆景，其树形优美，花色艳丽。
国油橄榄之乡”,主要品种有莱星、鄂植8号、豆果、阿尔波萨纳、城固32号和阿斯。武都橄榄油色泽黄绿、清亮透明、气味清香、口感滑爽醇厚,品质优良,营养丰富,深得消费者青睐。
武都花椒 如果说武都特产要列个排行榜的话,那橄榄油和花椒必定要争锋一二。 多年来,武都区把花椒作为富民强区的支柱产业常抓不懈,武都花椒走过了“零星栽植、地埂模式、荒山开发、规模连片”的发展历程,也实现了由零星栽植向规模开发,粗放经营向科学管理,出售原料向深度加工,产品优势向商品优势的逐步转变。 如今,武都花椒成为中国国家地理标志产品,在全国具有“面积第一、产量第一、品质第一、农民收入占比第一”的行业地位。
庭院种植生长不要太快、耐修剪、四季青、易管理的灌木为好，适合湘中地区种植的有:红花檵木、栀子花、桂花、山茶花、杜鹃花、梅花、罗汉松、樱花、紫荆、金叶女贞、紫薇等等
适合庭院种植的藤蔓植物很多，要根据具体的环境条件适当选择。藤本月季紫藤爬墙虎观赏葫芦金瓜萄萄牵牛月光花金银花凌霄洛石三角梅茑萝等等。
1. 豆芽类植物：豆芽是常见的幼儿园种植观察植物，它们生长迅速，孩子们可以观察到其发芽、成长、变化的全过程。2. 向日葵：向日葵是生长迅速、易于种植的观察植物，孩子们可以观察到其生长的全过程，还能体会到植物对光的呼应和追寻。3. 仙人掌：仙人掌喜欢干燥而不喜湿润的环境，在室内生长非常适宜。孩子们可以观察到仙人掌的生长和变化，还能了解植物对环境、气候等环境的适应能力。4. 青菜：青菜生长非常迅速，孩子们可以通过观察青菜的发芽、长成、营养价值等方面认识到植物对人类的重要性，还能在实践中体会到种植、养护的乐趣。5. 马蹄莲：马蹄莲是一种优雅的水生植物，生长适应环境要求简单，孩子们可以观察到植物的生长和水生特性，也可以在观察中培养对水自然资源的保护意识。