您说的低温棚也被称为“冷棚”。冷棚在冬天适宜种植的蔬菜有香菜、蒜苗、油麦菜、芹菜、菠菜等，其中香菜的耐寒性较为良好，且生长周期较短，蒜苗株高约为35厘米，且容易养殖，油麦菜适宜在温度约为10-15度的环境中生长，而芹菜的生命力较为旺盛。
枣树
红枣的抗旱性、耐涝性强，但花期需要较高的空气湿度，否则不利于授粉和定果。此外，枣树对光敏感，对土壤适应性强，耐盐碱性差。但怕风，所以在园林施工过程中要注意避开出风口。
垂柳
喜气候轻、暖、湿，土壤深酸性、中性湿润。它耐寒、防潮，但也可以在土壤深厚的高、干地区生长。生长在长江流域和黄河流域，并被引进亚洲、欧洲和美洲。
果树灌溉用禄本小管出流比较好。果树一般间距远用滴灌带浪费水不科学。 小管出流灌溉系统特点
1、堵塞问题小，水质净化处理简单。小管灌水器的流道直径比滴灌灌水器的流道或孔口的直径（0.5～1.2毫米）大的多，而且采用大流量出流，解决了滴灌系统灌水器易于堵塞的难题。因此一般只要在系统首部安装60～80目/英寸的筛网式过滤器就足够了（滴灌系统的过滤器的过滤介质则需要120～200目/英寸）。如果利用水质量较好的井水灌溉也可以不安装过滤器。同时，由于过滤器的网眼大、水头损失小，既节省能源消耗，又可延长冲洗周期。
2、施肥方便。果树施肥时，可将化肥液注入管道内随灌溉水进入农作物根区土壤中，也可把肥料均匀地撒于入渗沟内溶解，随水进入土壤。特别是施有机肥时，可将各种有机肥埋进入渗沟下的土壤中，在适宜的水、热、气条件下熟化，充分发挥肥效，解决了滴灌不能施有机肥的问题。
3、省水。小管出流灌溉是一种局部灌溉技术，只湿润入渗沟渠两侧果树根系活动层的部分土壤，水的利用率很高，而且是管网输配水，没有渗漏损失。
4、适应性强。对各种地形、土壤、果树、葡萄等均可适用。
南方冬季适宜种植喜欢冷凉气候的蔬菜或越冬蔬菜：
1、根茎类（如萝卜、胡萝卜、洋葱）
2、甘蓝类（甘蓝、花菜、西兰花）
3、豆类（甜豌豆、荷兰豆、蚕豆）
4、绿叶菜类（青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、莴苣、油麦菜、芥蓝、芹菜、大白菜、小白菜等）
6月
培育芽苗菜，种小青菜、红樱桃萝卜、韭菜、四季小香葱、四季小香菜等耐热蔬菜；（有些蔬菜耐热耐寒，四季皆可）
7月
培育芽苗菜，种小青菜、红樱桃萝卜、韭菜、四季小香葱、四季小香菜等耐热蔬菜；（有些蔬菜耐热耐寒，四季皆可）
8月
培育芽苗菜，种小青菜、红樱桃萝卜、韭菜、四季小香葱、四季小香菜等耐热蔬菜；（有些蔬菜耐热耐寒，四季皆可）
弱碱地可以种植棉裤，棉衣有抗盐碱作用。
保温大棚成本高，所以要种植经济效益高的疏菜水果。
春季大田适合种玉米，黄豆，水稻，高粱，谷子，黑皮绿瓢豆等
苹果、玉米、小麦、葡萄、梨等等。
你这个问题太宽泛了点，是经济作物还是其它植物？ 以下是从达州市情介绍中摘录的： 全市普查鉴定的2158种植物中，可供药用的有1652种，现已收入标准的有500多种。
大宗品种有30多个，畅销国内外市场。达县出产的白芷、红花、百合、乌梅；宣汉出产的黄连、党参、大力子、厚朴;开江县出产的香附子、山植；万源市出产的陈皮、党参、柴胡、杜仲、天麻。渠县出产的白芷、川芎等均为大宗产品。其中天麻、杜仲、黄柏、厚朴、首乌等颇负盛名。全市主要乔木和灌木有73科192属357种。现有林业用地622087公顷，占幅员面积的37.5%。其中有乔木林地403048公顷，灌木林地72768公顷，疏林地48207公顷，未成林造林地35013公顷，迹地50203公顷。森林覆盖率为32.21%。达州市有经济林木面积42092公顷，占林业用地的6.77%。主要有:木本油料的油桐、油檄揽、油茶、核桃等；木本食物的板栗、柿；木本药材的杜仲、黄柏、厚朴、银杏等；水果类的柑桔、苹果、梨、桃等。林化、林副类的生漆、银耳、木耳等；还有桑、茶等。特别是油桐、生漆等产量和质量在全国和全省颇有名气。