自古至今，桃树、合欢树、梧桐树、榕树、木棉树、红豆树、枫树、银杏树等都曾被作为爱情树。每个人的爱情故事不同，对爱情的理解和期待不同，生活的环境不同，大约所认同的爱情树也不同吧。
桃树是爱情树。桃花是美好生活的象征，桃花源里生活是淳朴而美好的。灿烂的桃花，红红的桃子像爱情的甜蜜，生活的美好。《诗经·周南·桃夭》：“桃之夭夭，灼灼其华。之子于归，宜其室家。桃之夭夭，有蕡其实。之子于归，宜其家室。桃之夭夭，其叶蓁蓁。之子于归，宜其家人。”这首新婚的祝福歌把桃树与美好生活的祝愿紧密相连。我们也常把女子的美貌与桃花相比，比如面若桃花等，崔护诗中说：“人面桃花相映红”。
合欢树是爱情树。合欢树是夫妻好合的象征，寓意夫妻之间永远恩爱。因为它的叶子到了晚上就会合起来，好似夫妻团聚，相亲相爱。它还有一个美丽的传说，相伟虞舜南巡仓梧而死，他的妃子妃娥皇、女英遍寻湘江，终未寻见。二妃终日恸哭，泪尽滴血，血尽而死，逐为其神。她们的眼泪滴在竹子上，化为斑竹。后来，人们发现她们的精灵与虞舜的精灵“合二为一”，变成了合欢树。唐代韦庄专为此作诗《合欢》：虞舜南巡去不归，二妃相誓死江湄。空留万古香魂在，结作双葩合一枝。
梧桐树是爱情树。传说梧是雄树，桐是雌树。梧桐同长同老，同生同死，是忠贞爱情的象征，同生共死的坚贞的爱情故事凄美而动人，梁山伯与祝英台的故事流传了千年，“梧桐相待老，鸳鸯会双死。”（孟郊《烈女操》）。梧桐还代表了多少有情人深深的思念，贺铸悼念亡妻时感叹“梧桐半死清霜后，白头鸳鸯失伴飞。”（《半死桐·重过阊门万事非》）
榕树是爱情树。刘三姐与阿牛哥在榕树下情定终身，榕树见证了这一美好的爱情故事，也让自己成了爱的化身，象征着纯洁的爱情。榕树能把刘三姐的心思告诉阿牛哥，成全一对佳人，也让很多痴情男女为了与心上人终成眷属，不远千里到榕树下去许愿。榕树的根盘根错节，像是两个人相互依附，永不分离。
木棉树是爱情树。舒婷的《致橡树》：“我必须是你近旁的一株木棉，作为树的形象和你站在一起。”让我们熟知了木棉树，木棉花红艳而漂亮，热情似火，像热恋中的男女。在傣族的歌曲中，爱慕的青年被夸成木棉树。《致橡树》又赋予了木棉新的爱情意义，平等独立，而又风雨同舟。“我们分担寒潮风雷、霹雳；我们共享雾霭、流岚、虹霓。仿佛永远分离，却又终身相依。”
红豆树是爱情树。“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思。”红豆像一颗颗不变的红心，历来表示着不得相见的人的相思。如果你们的爱情聚少离多，是长长的思念，大约你心中的爱情树是红豆树。“玲珑骰子安红豆，入骨相思知不知。”（温庭筠《南歌子》）刻骨相思大约也会让你喜欢柳树，“柳”“留”谐音，希望心爱的人能长久地留在身边。
还有以为结香树、银杏树、枫树等为爱情之树的。窃以为槐树做爱情之树也未尝不可，洁白的槐花象征爱情的纯洁，甜丝丝的味道像爱情的甜蜜。种一棵你们的爱情树，用心呵护它成长。