【图】红糖荞麦摊饼的做法是什么 简单又美味的荞麦饼的做法
准备材料,红糖一大匙,豆渣一碗,生的鸡蛋一个,黑芝麻粉2大匙,荞麦面适量,混合成较稠的糊糊―――其实就是标题里写的所有材料哈。放荞麦面和芝麻粉的多少···
具体步骤:
1)准备材料,红糖一大匙,豆渣一碗,生的鸡蛋一个,黑芝麻粉2大匙,荞麦面适量,混合成较稠的糊糊―――其实就是标题里写的所有材料哈。放荞麦面和芝麻粉的多少,根据豆渣的水分多少调整,没有荞麦面的话,用全麦面,普通面也都可以。
2)煎锅热油少许,把糊糊用勺子舀入锅里,摊成小饼。
3)吃的时候,切点儿水果,上面浇点儿蜂蜜或者枫糖浆,配豆浆来吃,很美好健康的一顿早餐
红糖荞麦饼
红糖荞麦饼的制作方法:①将荞面250克加水拌匀,放在案板上揉匀,搓成长条,切成面剂,擀成圆面包,包入红糖成饼。②锅烧热,放入荞麦饼坯,烙至熟,出锅即成。
炸绿豆荞麦饼
炸绿豆荞麦饼的制作方法:①取500克绿豆面置盆中,加凉开水搅拌成面糊。胡萝卜洗净,擦成细丝。芜荽末、五香粉、精盐与荞麦面500克一起掺入胡萝卜丝内,拌匀成馅。②平锅放油烧热,放铁圈模,用勺盛少许绿豆糊倒入,放入拌好的荞麦、胡萝卜丝馅,再倒上点绿豆糊,一面炸黄,翻过来将另一面也炸黄即成。如此逐个炸,直至炸完。
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