【图】土豆汤的做法大全家常与你分享 教你三种土豆汤的做法

2016/10/30 22:18:07 作者:U1-lidon… 来源:yxlady
土豆汤的做法大全家常
土豆汤有着汤浓、鲜甜的特点,有利尿、健脾开胃,预防高脂血症、便秘等功效。既然土豆汤那么好吃,在家里我们要怎么样做呢?下面为大家教大家怎么做土豆汤。

土豆汤

土豆蛋白质含有18种氨基酸,包括人体不能合成的各种必需氨基酸。

中医认为土豆“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 土豆富有营养,是抗衰老的食物之一。

土豆汤有着汤浓、鲜甜的特点,有利尿、健脾开胃,预防高脂血症、便秘等功效。

菜品介绍

菜品名称:土豆汤

菜系及功效:便秘食谱,利尿食谱,健脾开胃食谱,高脂血症食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

特点:汤浓、鲜甜。

制作方法

做法一

制作材料

主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克[1]

辅料:虾米40克

调料:盐3克,味精2克,植物油100克

制作过程

1、土豆去皮洗净,切成细丝;

2、水发海带切成同样的丝。

3、洋葱切成末;

4、勺内放植物油烧热;

5、将海带、海米水发透;

6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;

7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。

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