【图】白扁豆和意米红豆一起吃行吗 小编教你4步打造好肠胃

中医师点评：

这道粥品性质温和，具有非常好的健脾化湿功效。药膳中的白扁豆是常用的药、食两用食材，性微温，能够健脾化湿，常用来治疗儿童因伤食、过食生冷，或饮食不洁之物导致的腹泻；薏米性凉，具有健脾、祛湿、利尿、排毒的功效；赤小豆性微寒，可以利水消肿；而大米则有、养胃生津、和中健脾的功效，在这里又可调和各种食材的药性，成为具有健脾、利水、清热、排毒效果的粥品。

所以，这道粥不仅可以在湿度较大的天气里使用，因过度饮酒、过多食用肉类造成的消化不良、腹胀、腹泻都可以食用。

需要注意的是，有便秘症的人群不可以食用这道药膳，会导至病情加重。此外，薏仁米对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能，所以孕妇也不宜食用

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