嘉宝果别称:树葡萄、拟爱神木、美味热带葡萄
学名:Myrciaria cauliflora
科属:桃金娘科,拟香桃木属
生长习性
嘉宝果果实状似葡萄,故又称树葡萄,是一种常绿灌木,成长缓慢,树高约12-45尺,米色薄树皮随著树干增大而脱落,很像巴乐,在原产地巴西海拔高度从海平面至3000尺都有,最大低温耐度约零度左右,但不同种类的嘉宝果各有差异,叶子深绿色长椭圆形,嘉宝果每年春、秋二季开花。
嘉宝果果实直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。果实生长在树干及主枝上,在台湾春、秋两季一年约可结果两次,原产地巴西可高达五次之多。新鲜水果除了可以生吃外,也可以做成果冻、蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。