沙棘,别称黑刺。沙棘茶是青海省西宁市、新疆阿勒泰地区青河县的特产。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持,是在沙漠和高寒地区的恶劣环境中能够生存的极少数植物之一,更是在被称作”地球癌症“的砒砂岩地区唯一能够生存的植物。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。
特点性温味酸涩,有清热止咳、活血化瘀、补脾益胃之功。用于跌打损伤、呼吸困难、咳嗽痰多、消化不良、瘀肿等。藏医多用于子宫病、月经不调、肺结核、胃溃疡及胃酸过多等症。由于沙棘含多种活性物质,具有抗疲劳、抗癌、增加活力的作用,对于治疗冠心病,防治坏血病,动脉硬化,降低胆固醇,止咳平喘都有较好作用。