14、忌辛辣
辛辣易引起消化道生湿化热,肝胆气机失调,消化功能减弱。故肝功能不正常的人应避免食用辛辣食物。
15、吃点富含硫化物的食物
洋葱、大蒜等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中自由基,起到解毒抗衰老作用。
16、以味补肝,食醋为佳
醋性和平,散瘀解毒,下气消食,入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋,兑水服,每日3次。每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。
17、忌生冷
生冷食物会引起胃肠道不适,特别是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往会造成肠炎,蛋白随腹泻丢失出现腹水或腹水量增大,故肝病饮食禁忌食用生冷和不卫生食物,以免出现腹水或腹水量增大。
18、多点浆果
蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
最后提醒,肝不好可不能乱吃药。吃进去的药物都必须经过肝脏解毒。除了医师处方药,避免自行服用其它药物,因为服用多种药物容易产生药物交互作用,影响肝脏代谢药物能力。有肝病的人就医时,应告知医师他目前正在服用的所有药物,以做为医师处方时的参考。