【图】元肉的功效与作用及禁忌有哪些 小编教你吃得健康

元肉又名桂圆肉，桂圆是我们生活中常见的一种水果，别名龙眼。我们对他都比较熟悉，大家也都吃过。水果多种多样，当然吃法也就不同。桂圆的营养价值非常的丰富，搭配吃法也很多。如果能够合理的搭配使用起到的效果就会更好。但是你知道元肉的作用有哪些吗？吃元肉又有哪些功效呢？到底怎样搭配更加合理，那么我们一起去看看吧。

桂圆可分为新鲜桂圆和桂圆干，桂圆的肉也叫元肉，桂圆有很好的补血效果和一定的安神功效。元肉的作用可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。要是头晕的时候适当的吃元肉可补充糖分提高精神的哦。

多糖补血

元肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些元肉很有补益；妇女生完产后，也是重要的调补食品。元肉含丰富蛋白质，它含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，使用后更为有效。

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