吃玉米对身体有什么益处呢?夏天是大部分水果、蔬菜成熟的时候,玉米也是其中的一种,很多人都非常的喜欢吃玉米尤其是小孩。玉米吃起来甜甜的,而且它含有大量的营养成分,经常食用也是有益于我们身体的。但是大家知道玉米的功效与作用有哪些吗?下面就由小编给大家介绍下吧。
玉米又被人们称为“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它是一种夏季收获的植物。玉米的作用也是很多的,具有延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热等其他的很多功效。中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。玉米我们很熟悉,都说玉米好,都知道我们应该适当的多吃点玉米,那么玉米好在哪呢?玉米中除了水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等其他营养物质,专家们通过对水稻、小麦、玉米等主食的营养成分研究发现:玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。