肠绦虫病系由寄生在肠道内幼绦虫所引起的疾病。我国所见主要是牛肉绦虫病与猪肉绦虫病。牛肉绦虫病系生食或半生食含有活的牛囊虫的牛肉进入人体后,在小肠中受胆汁的作用,虫头伸出,吸附在肠黏膜上而成为人的终宿主。猪肉绦虫病是由于生食或半生食含有猪囊虫的猪肉而患病,人为其终宿主,并且还可由于吞食其虫卵成为其中间宿主而患囊虫病。
现代医学认为本病是由人进食未煮熟含有活囊虫的猪肉或牛肉而感染.绦虫成虫均寄生于人体小肠上段,其妊娠节片内充满虫卵,节片脱落随粪便排出.虫卵被猪或牛吞食后,卵壳被肠液消化,虫卵内的六钩蛐脱出,钻人腼壁随血循环及淋巴系统达全身各处的横纹肌发育成囊尾蚴,成虫吸附小肠黏膜有轻度损伤及炎症.节片可诱发阑尾炎,多虫感染偶可引起部分肠梗阻。