【图】究竟板栗和柿子可以同吃吗 告诉你哪些食物同吃有毒
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
吃了柿子不要喝凉水。特别是柿饼。柿子的维生素含量比较高。板栗也一样。一块吃没什么问题。它们没有相克的东西。
板栗饮食宜忌 板栗生吃难消化。熟食又易滞气。所以一次不宜多食。吃时要细细嚼碎。口感无渣。成为浆液。一点一点咽下去。才能起到效果。推荐量为每人每次50克左右。脾胃虚弱。消化不好的人不宜食用。新鲜板栗容易变质霉变。吃了发霉板栗会中毒。因此变质的板栗不能吃。由于板栗所含的糖分不低。因此。在吃板栗进补的时候。要避免吃得太多。尤其是糖尿
病人。以免影响血糖的稳定。
选购。保存和食用的方法 选购充分成熟的。饱满的。无病虫害和机械伤的板栗。因板栗不易保存。可随机抽样品尝。查有无腐败变质。新鲜的生板栗仁外呈表褐色。内部呈淡黄色。口感脆甜。
购买的新鲜生板栗应立即放冰箱冷冻。以-2℃保存为宜。板栗可炒。煮。磨成粉直接食用或制作糖果。甜点心。粥。汤。馅等。
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