【图】看野生牛大力图片 小编带你从四大方面深入了解它
野生牛大力,别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。为豆科豆科崖豆藤属植物,美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.。牛大力以根入药。
拔猪骨汤
【材 料】:鲜牛大力三两,千斤拔一两,西施骨一斤,蜜枣二枚,调味适量。
【做 法】:西施骨洗净,出水;鲜牛大力切成小段,与千斤拔、蜜枣同浸洗;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即成。
【食疗功效】:滋补肝肾,强壮筋骨。
栗子蚝豉
【材 料】:鲜牛大力三两,栗子二两,蚝豉二两,猪肉六两,调味适量。
【做 法】:牛大力浸洗切段;猪?出水;蚝豉浸洗乾净;将栗子去衣;将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味后连汤料同食。
【食疗功效】:补腰肾,强筋骨,滋阴养血。
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