【图】大麦若叶的功效与作用有哪些？ 盘点青汁的主要成分及作用

大麦若叶是大麦生长到20~30公分的幼苗，因为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，所以我们只选用此时期的幼苗为原料。

KND大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。
品质保证
 整个种植、生产、加工过程中，不使用任何农药及色素、香料、防腐剂等添加剂，保证100%纯天然。
土壤：严格选择符合出口商检要求、远离公路无污染的、经过检测土壤中矿物质含量丰富的土壤来种植大麦。
收割：严格按照种植时间，只收割生长到20~30cm左右的嫩苗，并在收割当天的清晨运送到车程30分钟之内的原料生产工厂。
加工：采用日本引进的先进低温干燥及超微粉碎技术，尽可能多的保留原料中所含的各种活性营养成分。
包装：在制药级的GMP车间进行灭菌及小袋包装，安全卫生。
主要成分及作用
多种天然维生素及矿物质（不同于化学合成品）
维生素、矿物质虽然在人体内总的比例不高，但是却参与了人体一些重要的生命活动，比如能量代谢、细胞的修复、酸碱的平衡、各种激素类生成、免疫细胞的维护等等。并且很多维生素，比如VA、VC、VE等都是很好的抗氧化成份。
天然丰富矿物质决定了大麦若叶的高碱性度

人类80%的疾病与酸性体质有关，酸性体质是百病之源，大麦若叶的碱性度高达66.5（由日本食品分析中心提供数据），被誉为“碱性食物之王”，可以中和体内酸性毒素、平衡酸碱、有效改善酸性体质。

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