舌:舌以上面“∧”形的界沟为界,将舌分为前2/3的舌体和后1/3的舌根两部分。舌粘膜呈淡红色,舌乳头主要有丝状乳头、菌状乳头和轮廓乳头。丝状乳头遍布于舌背,呈白色丝绒状,具有感受触觉的功能;菌状乳头外观呈红色,散在于丝状乳头之间,轮廓乳头位于舌体的后部界沟的前方。菌状乳头和轮廓乳头内均含有味觉感受器,称味蕾,可感受酸、甜、苦、咸等味觉功能。
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