醋五味子顾名思义,就是下了醋的五味子,做法是取净五味子,照醋蒸法 蒸至黑色。用时捣碎。醋五味子酸甘温,归肺,心、肾经。功效包括收敛固涩,益气生津.......
这种黑乎乎的五味子,用来泡水或者泡酒也是不错的,其具有比五味子更浓郁的酸味,虽然看着没有什么食欲,但是闻起来却令人心旷神怡,能治疗失眠、早泄,是广大失眠和早泄人士的福音。如果用醋五味子泡水的话,需要捣烂,这样才能令其药效更快速渗入水中,喝完以后也更好吸收。
醋五味子的制作
对于南方的人而言,五味子是一个陌生的存在,对于醋五味子更是闻所未闻。醋五味子其实只是五味子一种变身,新鲜的五味子用醋蒸熟后晒干就可以了,在蒸煮的过程,五味子和醋发生反应,导致蒸出来的五味子变了颜色,变成黑色,而且带有酸酸的味道,直接食用是不可能的了,用来泡水还是不错的,毕竟酸酸的水喝起来也挺开胃的。醋五味子具体是怎么做的呢?
醋五味子
原料:五味子,醋。
做法:
1、五味子洗净后,放入盘子中,加入适量的醋。
2、将装有五味子的盘子放入锅中,隔水蒸1-2个小时就可以了。
醋五味子蒸熟后,可以放在太阳底下晒干,或者风干。食用的时候,将五味子捣碎,用来泡水或者熬汤也是不错的,用来泡酒也可以,不过一般不那么做。
醋五味子能治气喘吗
民间的偏方也是多,生男孩偏方、治疗失眠偏方、治疗早泄偏方以及治疗气喘偏方等,但是有多少篇发行之有效,也是比较难把握的,因为验方很难。用中药制作偏方是很普遍的,有传言醋五味子能治疗哮喘,这是真的吗?气喘虽然不是很严重的病,但是却令人异常难受,如果食用醋五味子就能治疗,那是很值得去尝试的。但醋五味子治疗哮喘是否有效呢?一起分析一下。
醋五味子是用五味子做成的,其也具有五味子所具有的功效,五味子具有保护五脏、治疗失眠、益气生津以及补肾宁心等作用。在张仲景著有的《伤寒论》中有用五味子入药的药方,药方如下:
【组成】麻黄9g 芍药9g 细辛3g 干姜3g 甘草6g 桂枝6g 半夏9g 五味子3g。
【功用】解表蠲饮、平喘止咳
【主治】主用于寒哮
【药理研究】动物实验表明长期口服小青龙汤,可上调节β-肾上腺素能受体,增强腺苷酸环化酶的活性,降低儿茶酚甲基转化酶的活性,从而松弛支气管平滑肌。药理研究表明小青龙汤具有拮抗组胺活性和抑制IgE合成的作用,从而产生抗炎和解除支气管痉挛等临床效应,从而缓解哮喘病的症状。
由此看来醋五味子也是具有治疗气喘的效果,但气喘也有多种病症,五味子针对寒哮起作用。
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