【图】扁豆图片大全欣赏 8大功效让人不爱它都难
扁豆，相信大家不会陌生吧，清新的口感让很多人都喜欢。扁豆是为一年生植物，除了可以食用外，还可以入药。扁豆有着极高的营养，也有着很多的功效与作用，一起看看吧。
七、预防营养缺乏
扁豆中含锌量较高，而锌能有效促进机体的生长发育，并能增强造血功能。扁豆含钠量低，适合高血压、高脂血症、心脏病、肾炎等病人食用。经常适量食用扁豆，可使人体得到多种营养素，防预各种营养素缺乏疾。八、抗癌防癌
扁豆中的植物血细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应，肿瘤细胞表面发生结构变化，从而发挥细胞毒的作用，并可促进淋巴细胞的转化，增强对肿瘤的免疫能力，抑制肿瘤的生长，起到防癌抗癌的效果。
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