【图】百香果皮可以泡水喝吗 小贴士为你详细解答它的功效
泡水喝，或者直接煮了加冰糖。百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露等。
百香果实属当今水果果汁饮料之上品，故有“果汁之王”的美称，在国际上享有盛誉。果肉营养丰富，可制成果脯、果酱、冰琪淋、果冻、饼馅和高级糕点等。种籽含油量达２５％左右，可榨取洁净而无刺激气味的油料。榨油后的麸饼可作饲料和肥料。果皮可提取果胶，是食品加工的优良稳定剂和增稠剂。百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。 因为是台湾的水果，所以那边的介绍比较全面，我只是在台湾吃很多但是具体从来没见过人用皮做什么用途，都是扔掉的。
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