鹿角胶的吃法食谱原料主料:粳米100克辅料鹿角胶:15克调料:盐2克制作方法 1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;2. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;3. 然后改用小火熬煮;4. 待米粒熟烂时,加入鹿角胶,等再次烧沸; 5. 下入盐调好味,即可盛起食用。鹿角胶的副作用1.服用鹿角胶忌油腻食物。2.服用鹿角胶糖尿病患者慎用。3.外感或实热内盛者不宜服用。4.服用鹿角胶宜饭前服用。鹿角胶做法指导1.本品可与龟胶相须为用,以增强滋补强壮之功;亦可与鹿角霜、茯苓配伍。