【图】解密红豆和黑豆可以一起煮吗 教你吃出健康来

 提醒：体瘦者和尿多者不宜多吃。另外，在煮红豆的时候，笔者建议您用黑糖或红糖来取代砂糖，这样可以避免人体摄入过多的糖分，从而防止引起其它疾病的发生。

做法：
1、将1斤红豆浸于水中24小时
2、将泡好的红豆放入沙锅，锅内的水量至少要淹过红豆或干脆满满一锅，并以大火煮滚。
3、大火煮滚之后，再用小火煮30分钟，除了能把红豆的养分再度逼出来之外，还能让红豆的口感更绵密松软。
4、完成后把火关掉，再把水倒干。
5、再度加水把红豆淹满，用大火煮2小时，将红豆煮成泥状。（这是一天半的量）
6、食用之前，放进去一些盐搅拌，可把红豆糖份逼出，吃起来口感更好。

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